Коньяк с колой летальный исход

Существует байка, что история про коктейль «Идиот» вполне реальна и случилась в эпоху суровых 90-х в одном успешном столичном ресторане (название его слишком известно, чтобы называть вслух) . Так вот, легенда гласит, что классический «новый русский» однажды посетил питейное заведение в компании крашеной блондинки с характерными нижними конечностями, берущими начало в районе коренных зубов. Увешанный цепями (общий вес превышает размер золотого резерва небольшого государства) господин на вопрос услужливого сомелье « Что пить будем? » заказал бутылку коньяка неприлично большой выдержки и еще менее приличной стоимости. Дама сердца выбор одобрила и поддержала. Но когда напиток был подан на стол в соответствии со всеми правилами, спутница счастливого обладателя малинового пиджака впала в праведный гнев и обвинила сотрудников ресторана в отсутствии хороших манер: коньяк ей принесли без кока-колы и льда. Адская смесь прелестной деве была тут же доставлена, но коньяк с колой прочно зафиксировался в истории как коктейль «Идиот» .
тя если уж придерживаться этой версии происхождения, пойло должно было бы зваться «Идиотка» .
Вкус колы сам по себе очень сильный, не говоря уже о кислотных свойствах. А коньяк… Коньяк – товарищ с тонкой душевной организацией, хрупкий и требующий бережного отношения. Коньяк сознательные люди пьют из специальных бокалов, предварительно согрев их теплом своих ладоней, и получают ни с чем не сравнимое удовольствие от аромата, а потом вкуса напитка. Тут, правда, необходимо уточнение: сознательные люди пьют только хороший коньяк, а мешать хороший коньяк с колой надобности нет ни малейшей. С колой же смешивают коньяк низкого качества с целью замаскировать неприятный привкус. А ведь именно так оправдывают фанаты коктейля коньяк с колой рецепт любимого напитка – «погасить» резкий вкус .
Пьют ли коньяк с колой? Кока-кола (при всем к ней уважении) уместна в рамках трапезы «чипсы и попкорн» , но никак не в одном бокале с главным предметом гордости щепетильных французов. А если уж говорить об алкоголе, то для кока-колы есть ром. Собственно, идею смешивать колу с крепкими спиртными напитками на рынок продвинули именно производители «тростникового самогона» . Тогда широкое освещение в средствах массовой информации рецепта коктейля очень значительно увеличило продажи рома.
Когда и при каких обстоятельствах впервые был изобретен коктейль коньяк с колой, достоверных сведений нет. Наверно, народные умельцы додумались до этого сразу, как появилась кока-кола.
Россией-матушкой, по большому счету, все понятно: любим мы принимать за чистую монету без разбору все, что нам «втюхивают» . Пьют ли коньяк с колой в других странах? И если да, то с какого момента? В Америке коктейль уже довольно давно пользуется популярностью – ничего удивительного, по степени избирательности янки еще хуже наших соотечественников. В Европу идею смешивать коньяк с колой привезла, согласно легенде, когда-то легендарная «ливерпульская четверка» .
Итак, стоить ли смешивать благородный коньяк с колой, которой грош цена в базарный день, – решать только Вам, конечно. Если все-таки решитесь – будьте готовы к неожиданным последствиям таких отнюдь не безобидных коктейлей. Крепость подобной смеси составит от 10 до 30% — в чем можно убедиться путем несложных арифметических подсчетов.
Но если уж на то пошло, может не мучиться и пить напитки вроде шампанского и ликеров? Которые не надо смешивать с газировкой? А хороший коньяк можно подарить друзьям и близким – тем, кто в состоянии по достоинству оценить его вкусовые качества.
А еще, говорят, из него маски для волос делать можно.
Лучше уж так: если кока-кола коньяк хорошего качества испортит, то паленым «коньяком» можно испортить саму колу.

otvet.mail.ru

Действие коньяка

Коньяк производится из виноградного вина, которое перегоняют и выдерживают по особой технологии в дубовых бочках. В коньяке содержится много этанола (40°), поэтому напиток относится к крепким спиртным. Кроме этилового спирта, в составе коньяка имеются также ингредиенты, попавшие в напиток из древесины дуба.


Попадая в пищеварительный тракт, этанол стимулирует железы пищеварения (слюнные, желудочные). Вследствие увеличения количества пищеварительного секрета коньяк способен раздражать стенки желудка, поэтому его необходимо закусывать.

Регулярное употребление этого напитка натощак чревато гастритами и эрозивными процессами слизистой пищевода и желудка.

Этиловый спирт очень быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта. В небольших количествах он проявляет сосудорасширяющее действие, поэтому сразу после употребления человек ощущает разливающееся по телу тепло. Расширение сосудов, как правило, сопровождается снижением артериального давления: внутрисосудистый объем увеличивается, а давление столба крови на сосудистые стенки уменьшается. Но подобное снижение артериального давления кратковременно: в коньяке содержатся экстрактивные вещества, которые стимулируют сосудодвигательный центр в продолговатом мозге, способствуя повышению тонуса стенок сосудов.

Крепкий спиртной напиток расслабляюще влияет не только на стенки сосудов, но и на все гладкомышечные клетки. Таким образом, употребление коньяка в небольших дозах способствует снятию спазмов, уменьшению кишечных колик, улучшению оттока желчи.


КоньякКоньяк возбуждающе действует на нервную систему. У человека, употребившего коньяк, появляется ощущение эйфории. Подавление работы тормозной системы головного мозга приводит к временной активизации всех процессов в нем, поэтому со стороны может показаться, что у человека повысилась умственная активность.

Как и любой другой алкоголь, коньяк содержит сивушные масла. При этом их количество в этом алкогольном напитке значительно превышает таковое в водке или вине. Избавиться от этих веществ невозможно и нецелесообразно: без них аромат и вкус напитка были бы непримечательными. Действительно, с одной стороны, сивушные масла смягчают действие этанола на организм, но, с другой, — эти соединения в больших количествах оказывают на организм человека токсическое действие.

Сивушные масла, в частности изоамиловый спирт:

  • угнетают нервную систему;
  • вызывают головные боли, головокружение, слабость;
  • раздражают слизистую бронхов, что проявляется в виде приступов кашля;
  • приводят к расстройствам пищеварения (тошноте, рвоте, поносам).

Указанные эффекты коньяка значительно уменьшаются, если употребить его после еды. Кроме того, негативные свойства коньяк проявляет в случае, если превышена его допустимая суточная доза. При этом оптимальной дозой считается 40-60 мл напитка в сутки.

Влияние колы


Кока-колаКола коле — рознь. Кока-кола по составу, к примеру, кардинально отличается от колы других производителей. Чтобы не углубляться в дебри, следует сразу оговориться, что речь пойдет о напитке «Кока-кола» производства одноименной компании, который наиболее часто используют для приготовления коктейля с коньяком.

Кока-кола содержит очень много сахара, который вскоре после употребления стакана-другого вызывает резкий скачок уровня глюкозы в крови. В ответ на гипергликемию поджелудочная железа выбрасывает в кровь порцию инсулина. Злоупотребляя этим напитком, человек провоцирует истощение запасов инсулина в поджелудочной, что со временем может привести к возникновению сахарного диабета, особенно при наличии сопутствующих этиологических факторов. Избыток сахара также чреват ожирением.

Кофеин, содержащийся в коле, повышает кровяное давление. Реакцией организма на гипертензию является реактивное повышение уровня сахара. Этот сахар имеет эндогенное происхождение: он высвобождается из жировых запасов печени. Кроме влияния на артериальное давление, кофеин оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, а усиливает диурез.

Этот безалкогольный напиток способен стимулировать выделение дофамина из нейронов в головном мозге. В результате после употребления кока-кола вызывает у выпившего ее человека кратковременное чувство эйфории, удовлетворенности, которое похоже на аналогичные ощущения после употребления алкоголя или наркотиков.


Сильнее, чем на сердечно-сосудистую и нервную систему, кола влияет на слизистую желудка. В состав колы входит ортофосфорная кислота, имеющая рН 2,8. Соляная кислота в человеческом желудке имеет кислотность 1,5-2,5 рН. Ортофосфорная кислота по отношению к соляной кислоте желудочного сока является щелочью, поэтому выпивая стакан колы на голодный желудок, можно добиться некоторого снижения кислотности желудка. Но все же ортофосфорная кислота довольно агрессивна для слизистой желудка, особенно если в ней имеются трофические нарушения (истончение, эрозивные, язвенные процессы, воспаление).

Ортофосфорная кислота способна растворять многие соединения, как органические, так и неорганические. Частое употребление колы приводит к растворению и вымыванию из организма солей кальция. От этого страдают зубы, кости, мышцы, в том числе и сердечная.

Кока-кола — очень газированный напиток. Углекислота, попадая в желудок к здоровым людям, усиливает аппетит и стимулирует выделение пищеварительных соков, что способствует пищеварению. Если кола попадает в пустой желудок, то она стимулирует выделение пищеварительных соков так же интенсивно, как и после еды. Но только натощак эти соки будут переваривать не пищу, а стенки собственного желудка.

Не следует пренебрегать тем фактом, что кола является источником незаменимой кислоты фенилаланина, поэтому она запрещена к употреблению теми, кто страдает фенилукетонурией.


АроматизаторыКонсерванты, ароматизаторы, красители и другие пищевые добавки, входящие в состав напитка, негативно влияют на все органы и системы человека. Они обладают свойством кумулироваться в организме, поэтому чем больше и чаще употребляется кола, тем выраженнее становится их вредное воздействие.

Влияние на организм сочетания коньяка с колой

Коньяк и кола в одном напитке потенциируют действия друг друга. Это означает, что присутствие одного компонента в коктейле усиливает эффекты другого. От пагубного действия этого алкогольсодержащего напитка страдает весь организм.

Коньячно-коловый коктейль разрушает эмаль зубов, делает ее чувствительной и более мягкой. Слизистая органов пищеварения наполняется кровью, выделение слюны, соляной кислоты, сока поджелудочной железы усиливается. Эти пищеварительные соки натощак начинают переваривать стенки желудка и двенадцатиперстной кишки. Ортофосфорная и углекислота стимулируют этот процесс, что особенно опасно для людей, имеющих гастриты, эрозии или язвы желудка.


Поджелудочная железа и печень на однократное и эпизодическое употребление коньяка с колой реагируют не так выраженно, как желудок и кишечник. Негативные последствия для этих органов возникают тогда, когда этот коктейль употребляется часто и в больших количествах. Кроме непосредственного воздействия алкоголя на клетки печени и поджелудочной железы, коктейль приводит к нарушению их пищеварительной функции, поскольку в результате обезвоживания желчи и панкреатического сока затрудняется их выделение в кишечник и повышается риск камнеобразования в протоках.

Алкогольный напиток из коньяка и колы повышает артериальное давление и усиливает сердцебиение. Частое употребление такого коктейля может прибавить лишнего веса.

Рецепты коктейля

Существует много рецептов приготовления коньячно-колового коктейля. Приведем несколько из них:

  1. Классический. Для этого напитка берут хороший коньяк и колу в соотношении 1:1. Бокал наполняют льдом и заливают коктейлем. Пропорции ингредиентов можно менять по вкусу, добавляя больше или меньше алкогольного компонента.
  2. «Бравый мачо». Коктейль готовят из 30 мл коньяка, 300 мл колы и половины чайной ложки растворимого кофе. В высокий бокал наливают колу и коньяк, всыпают кофе и хорошо перемешивают до полного растворения последнего ингредиента.
  3. «Кубинский бренди». Для этого коктейля потребуются коньяк (50 мл), кола (30 мл), сок лайма или лимона (20 мл) и лед. В шейкере встряхивают коньяк и сок лимона (лайма) и лед, переливают содержимое в бокал, затем добавляют колу.

ШоколадКаким рецептом воспользоваться для приготовления коктейля — дело вкуса каждого человека: кто-то любит покрепче, кто-то — послабее. Этот слабоалкогольный коктейль отлично сочетается с цитрусовыми, фруктами (яблоками, грушами), шоколадом.

Как пить коктейль без вреда для здоровья

Чтобы получить от слабоалкогольного коктейля из коньяка и колы удовольствие без вреда для здоровья, необходимо соблюдать простые правила употребления напитков с подобным составом:

  1. Пить такие напитки следует после еды.
  2. Ограничиться необходимо одним-двумя бокалами, что равноценно допустимой суточной дозе коньяка (40-60 мл).
  3. Коктейль нужно употреблять в охлажденном виде: так замедляется всасывание алкоголя из желудка.
  4. Не стоит смешивать этот коктейль с другим алкоголем.

Невысокий процент алкоголя в коктейле обманчив. Употребление слабоалкогольных коктейлей чревато перебором: сладкий газированный напиток насыщает организм алкоголем незаметно для самого пьющего. В результате можно провести вечер в ванной комнате или страдать утром от жуткого похмелья. Чистым коньяком напиться сложнее, особенно если это происходит за праздничным столом с хорошими закусками.

Коньяк — благородный напиток. Истинные ценители «короля алкоголя» не советуют смешивать его с колой или другими напитками. Чтобы насладиться настоящим вкусом и букетом коньяка, его нужно пить отдельно от колы и в очень ограниченных количествах.


stopalkogolizm.ru

Рецепт «Народный»

Народный, он же классический рецепт коктейля с колой и коньяком, самый простой и наиболее часто используемый на молодежных вечеринках.

Ингредиенты

  1. Coca-Cola охлажденная.
  2. коньяк.

Приготовление

Смешать компоненты в пропорции две части колы, и одна коньяка. Постепенно, в процессе приготовления следующих коктейлей можно повышать объем алкоголя в напитке.

Рецепт «Бравый мачо»

Ингредиенты.

  1. 400 мл. колы.
  2. кофе 3 ложки чайных.
  3. 50 грамм коньячка.

Приготовление

  1. Необходимо тщательно перемешать кофе с шипучим напитком.
  2. Добавить в колу 50 грамм коньяка.
  3. В некоторых рецептах рекомендуется выждать полчаса, для того чтобы коктейль настоялся.

Как пить коньяк с колой? Пропорции и рецепт коктейля

Рецепт «Кубинский бренди»

Ингредиенты

  1. 50 мл бренди.
  2. Сок половинки лайма.
  3. 30 мл колы.
  4. 4 кубика льда.

Приготовление

  1. Перемешать сок лайма, лед и бренди в шейкере.
  2. Перелить перемешанные компоненты в стакан, или бокал.
  3. Украсить композицию ломтиком лайма.

Рецепт коктейля «Молодость»

Ингредиенты

  1. 120 грамм колы.
  2. Коньяка 20 грамм.
  3. Ложка сахара 1 шт.
  4. Яйца перепелок 2 шт.
  5. Вода газированная 20 граммов.
  6. Одна долька лимона или лайма.

Как пить коньяк с колой? Пропорции и рецепт коктейля

Приготовление

  1. Все, кроме газированной воды перемешать в шейкере.
  2. Процедить перемешанные ингредиенты.
  3. Добавить газированную воду.
  4. Украсить долькой лимона, или лайма.

Рецепт «Пряное облако»

Ингредиенты

  1. Колы — 70 грамм.
  2. 50 грамм коньяка.
  3. 80 грамм сока апельсина.
  4. Сливки взбитые.
  5. Немного корицы — «на кончике ножа»..

Приготовление

  1. Вылить в шейкер коньяк, апельсиновый сок, добавить корицы, и взболтать до полного смешивания.
  2. Вылить перемешанные ингредиенты в бокал.
  3. Долить в бокал колу.
  4. Украсить получившийся коктейль взбитыми сливками.

Как пить коньяк с колой? Пропорции и рецепт коктейля

Культура употребления

Коньяк с колой можно подавать в округлых бокалах, бокалах для шампанского и виски, напиток следует подавать охлажденным, либо же с кубиками льда. Интересной вариацией на тему льда могут быть кубики из замороженной газированной или минеральной воды. Также не запрещены эксперименты с самой колой — изменив один из основных ингредиентов с классической колы на вишневую или ванильную, вы можете приятно удивить гостей на своей вечеринке. Колу и коньяк не рекомендуется употреблять с блюдами имеющими в своем составе острые приправы, а также лук или чеснок, лучшими закусками для него считаются нарезанные фрукты к примеру лимон и шоколад.

alcoplace.ru

Традиции и способы употребления такого крепкого алкогольного напитка, как коньяк, достаточно строги. Обычно американцами в этом случае используется, так называемое, правило трёх «С» — cognac, coffee, cigar. Именно с этими компонентами и употребляется коньяк. Однако достаточно распространен рецепт напитка, в котором гармонично сочетаются коньяк с колой.

В Америке данный рецепт используется достаточно давно, однако на сегодняшний день он не достаточно прижился в Европе, куда попал благодаря группе Биттлз. Необходимо отметить, что данный коктейль является достаточно популярным на молодёжных вечеринках.

Для того чтобы получить такой напиток, необходимо смешать коньяк с колой (пропорции 1:1 — по пятьдесят граммов каждого) в коньячном стакане и добавить туда кубики льда. Рекомендуется знакомиться с данным алкогольным напитком, смешивая компоненты 1:3 (одна часть коньяка на три части колы), затем можно переходить к сочетанию 1:2 и только потом – 1:1.

Рассмотрим ещё несколько рецептов коктейлей.

Коктейль «Бравый мачо»

Ингредиенты: триста пятьдесят граммов Кока-Колы, тридцать пять граммов коньяка, полпакетика быстрорастворимого чёрного кофе.

В пол-литровый пивной стакан наливают коньяк с колой (при отсутствии её можно заменить пепси) и аккуратно высыпают кофе, постоянно взбивая колу вилкой до того момента, пока не начнёт образовываться густая пена.

Следует отметить, что коктейли, где присутствует кола с коньяком, приятны на вкус.

«Кубинское бренди»

Ингредиенты: пятьдесят граммов коньяка. Двадцать граммов сака лайма, тридцать граммов Кока-Колы, три кубика льда.

В тумблер кладут лёд и заливают сверху соком и коньяком, затем всё перемешивают, доливают Кока-Колу и сверху украшают ломтиком лайма. Крепость данного напитка составляет 20%.

Напиток «Молодость»

Ингредиенты: сто двадцать граммов Кока-Колы, двадцать граммов коньяка, одна ложка сахара, два перепелиных яйца, долька лимона, двадцать граммов газированной воды.

В большом бокале перемешивают коньяк с колой, сахар и яйца. Затем всё процеживают, добавляют газированную воду, всё переливают в фужер и украшают долькой лимона.

Следует сказать, что данный напиток имеет потрясающие действие, поскольку входящие в его состав перепелиные яйца содержат большое количество микроэлементов, минералов и витаминов.

Отметим, что коктейли, в состав которых входят коньяк с колой, являются крепкими, поскольку содержат 10-30% алкоголя. Такие напитки употребляют для возбуждения аппетита или в качестве тонизирующего средства. Алкогольный напиток подают достаточно охлаждённым (чаще всего с кусочками льда) в небольших рюмках, в фужерах круглой формы или высоких бокалах, пьют его через соломинку.

Коньяк с колой не рекомендуется подавать вместе с гарниром, который содержит острые приправы, такие как лук, чеснок или бастурму.

Таким образом, напиток, имеющий в своём составе колу и такой алкоголь, как коньяк, обладает неповторимыми вкусовыми качествами. В этом случае Кока-Кола усиливает вкус коньяка, придавая коктейлю некоторую изюминку.

Хотя сам по себе напиток с колой и коньяком является несложным в приготовлении, да и используемые ингредиенты можно приобрести в каждом супермаркете, при его создании необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. Так, Кока-Кола должна быть охлаждённой. Можно также использовать, например, вишнёвую или ванильную колу. Если сделать лёд из минеральной воды, он придаст напитку некоторую утончённость.

Бытует мнение, что содержащий до 20% алкоголя, этот коктейль хорошо подойдёт для женщин. Однако, как бы там ни было, не стоит забывать о том, что употреблять любой алкогольный напиток следует только в умеренных количествах, чтобы исключить появление негативных последствий.

fb.ru

Коньяк с колой летальный исходЗнаменитый коктейль коньяк с колой хорошо знаком всем без исключения барменам. Существует байка, что история про коктейль «Идиот» вполне реальна и случилась в эпоху суровых 90-х в одном успешном столичном ресторане (название его слишком известно, чтобы называть вслух). Так вот, легенда гласит, что классический «новый русский» однажды посетил питейное заведение в компании крашеной блондинки с характерными нижними конечностями, берущими начало в районе коренных зубов. Увешанный цепями (общий вес превышает размер золотого резерва небольшого государства) господин на вопрос услужливого сомелье « Что пить будем?» заказал бутылку коньяка неприлично большой выдержки и еще менее приличной стоимости. Дама сердца выбор одобрила и поддержала. Но когда напиток был подан на стол в соответствии со всеми правилами, спутница счастливого обладателя малинового пиджака впала в праведный гнев и обвинила сотрудников ресторана в отсутствии хороших манер: коньяк ей принесли без кока-колы и льда. Адская смесь прелестной деве была тут же доставлена, но коньяк с колой прочно зафиксировался в истории как коктейль «Идиот». Хотя если уж придерживаться этой версии происхождения, пойло должно было бы зваться «Идиотка».

Сегодня коньяк с колой – наипопулярнейшее сочетание в ночных клубах. В алкогольных картах приличных заведений данный напиток не присутствует (предугадывая возражения на тему, что Вы знаете хотя бы одно такое, скажу: не ходите туда больше никогда). Увы, главные поклонники коктейля «Идиот» – представители поколения, название которого говорит само за себя: поколение «Пепси». Это «офисные принцы и принцессы», ванильные барышни и «гламурные подонки», любители смешивать все и вся в этой жизни, приверженцы вечных компромиссов. Пьют ли коньяк с колой они или делают еще какие-то привычные им вещи – во всем этом дух и характер нынешней молодежи. Так что истинные гурманы и ценители изысканного французского напитка могут сколько угодно проклинать «извращенцев», смешивающих коньяк с колой , и заочно приговаривать их к «пожизненному Дошираку за особо тяжкое пищевое преступление», как было сказано на одном форуме… Но факт остается фактом: коктейль коньяк с колой – это уже давно полноправная составляющая нашей реальности и целая глава «алкоистории» человечества. А пока не перевелись многочисленные любители данного сомнительного напитка, он, безусловно, имеет право на существование.

Коньяк с колой летальный исходКонечно, кока-кола коньяк , мягко говоря, портит, безжалостно забивая тонкости и нюансы восхитительного букета. Вкус колы сам по себе очень сильный, не говоря уже о кислотных свойствах. А коньяк… Коньяк – товарищ с тонкой душевной организацией, хрупкий и требующий бережного отношения. Коньяк сознательные люди пьют из специальных бокалов, предварительно согрев их теплом своих ладоней, и получают ни с чем не сравнимое удовольствие от аромата, а потом вкуса напитка. Тут, правда, необходимо уточнение: сознательные люди пьют только хороший коньяк, а мешать хороший коньяк с колой надобности нет ни малейшей. С колой же смешивают коньяк низкого качества с целью замаскировать неприятный привкус. А ведь именно так оправдывают фанаты коктейля коньяк с колой рецепт любимого напитка – «погасить» резкий вкус . Конечно, купленная в ларьке за 200 рублей выпивка, на этикетке которой по недоразумению оказалось слово «Коньяк», вряд ли пригодна к употреблению в чистом виде. А с газировочкой-то вроде и ничего, еще и по «мозгам даст» быстрее благодаря пузырикам. Но давайте оставим прерогативу потребления дешевого псевдоконьяка в принципе и его смеси колой в частности любителям Доширака, неразборчивым подросткам и печальным обитателям подзаборного пространства. На старый, как мир, вопрос, зачем вообще особи человека пьют эту спиртосодержащую отраву, ответа все равно не найти – давайте же вернемся к Коньяку в лучшем (и единственно верном!) смысле этого слова.

Пьют ли коньяк с колой ? Кока-кола (при всем к ней уважении) уместна в рамках трапезы «чипсы и попкорн», но никак не в одном бокале с главным предметом гордости щепетильных французов. А если уж говорить об алкоголе, то для кока-колы есть ром. Собственно, идею смешивать колу с крепкими спиртными напитками на рынок продвинули именно производители «тростникового самогона». Тогда широкое освещение в средствах массовой информации рецепта коктейля очень значительно увеличило продажи рома.

Коньячным домам о таком пиаре остается только мечтать: в отличие от напитка из сока сахарного тростника, кока-кола коньяк на алкогольном рынке особо не продвинула. Хотя, чего уж греха таить, провинция Cognac в свое время тоже не избежала искушения попытаться популяризировать производимый напиток и увеличить сбыт. Начиная с 90-х годов прошлого столетия, изготовители коньяка принялись организовывать целые конференции, посвященные данной теме, и активно внушать потребителям, что, мол, от стереотипов и пережитков прошлого пора избавляться. Что ж, хочешь жить – умей вертеться: в суровых условиях рыночной конкуренции единственный способ выжить – это искать новые формы существования продукта. И когда на коньячном рынке наметился спад, французам ничего не оставалось, кроме как утверждать, что коньяк – это далеко не только прекрасный дижестив (как принято полагать), но и идеальная основа для смешивания с так называемыми soft drinks. Самым распространенным «мягким напитком», разумеется, является кока-кола.

Коньяк с колой летальный исходСам великий и ужасный президент Hennessy в своих интервью рассказывал, как пить коньяк с колой , а в ассортименте культового коньячного дома появились всякого рода миксы. Экскурсии же по провинции Коньяк стали предлагать туристам не только божественный эликсир в чистом виде, но и смешанный с колой, швепсом и так далее. Сказать по чести, ничегошеньки у производителей не вышло. Как говорится, народ не обманешь! В среднем коньяк значительно дороже рома, поэтому разумные люди не видят смысла покупать его для того, чтобы впоследствии смешивать со сладкой газированной водой. На данный момент, правда, рынок коньяка переживает подъем, поэтому велика вероятность того, что производители от своих слов откажутся.

Когда и при каких обстоятельствах впервые был изобретен коктейль коньяк с колой , достоверных сведений нет. Наверно, народные умельцы додумались до этого сразу, как появилась кока-кола. С Россией-матушкой, по большому счету, все понятно: любим мы принимать за чистую монету без разбору все, что нам «втюхивают». Пьют ли коньяк с колой в других странах ? И если да, то с какого момента? В Америке коктейль уже довольно давно пользуется популярностью – ничего удивительного, по степени избирательности янки еще хуже наших соотечественников. В Европу идею смешивать коньяк с колой привезла, согласно легенде, когда-то легендарная «ливерпульская четверка».

Коньяк с колой летальный исходЯкобы «Биттлз» после удачных гастролей по США «пропиарили» там коктейль коньяк с колой . Но европейцы куда сознательнее и избирательнее, чем русские или американцы, поэтому коктейль там категорически не прижился, его можно встретить разве что на редких молодежных тусовках, участники которых совсем уж ограничены в финансах. И все, больше нигде. Даже чопорные англичашки своим правильно устроенным мозгом не в силах понять, как пить коньяк с колой – это же глупость несусветная! Что уж говорить про французов.

Для тех же, кто твердо вознамерился употребить коньяк с колой, тем самым безнадежно испортив n-ое количество дивного французского напитка, сложно стей в приготовлении коктейлей не возникнет. Все рецепты предельно просты – профессионального бармена звать не нужно. Для смеси коньяк с колой рецепт , по большому счету, один, а все остальное – это уже вариации на тему.

Итак, классический рецепт, как пить коньяк с колой , предписывает смешать в сосуде 50 граммов коньяка и такое же количество колы, добавив лед. Впрочем, для начинающих лучшие для коктейля коньяк с колой пропорции – это 1:2 или даже 1:3. Не забывайте: кола хоть и уменьшает крепость коньяка, но коварно таит в себе другую опасность: будучи газированной, она способствует более стремительному и сильному опьянению. Вот еще несколько способов, как пить коньяк с колой.

www.cigarpro.ru

Алкогольные изыски

Мало в какой отрасли человек так же изобретателен, как в области кулинарного творчества. Напрямую касается это и алкогольных напитков — пожалуй, в этой сфере творческие способности человечества не устают развиваться и совершенствоваться. Почему так происходит? коньяк с колойДа потому, что все, что доставляет нам удовольствие, занимает нас в первую очередь. А коньяк с колой ассоциируется именно с получением наслаждения — медленно потягивая напиток, вы сидите в уютном кресле у камина или в саду, любуетесь блеском в глазах собеседника или закатом, слушаете музыку или задушевно беседуете. Это так называемый «долгий коктейль», созданный для того, чтобы потягивать его неспешно.

Коктейли для любителей острых ощущений

Раньше считалось, что коньяк несовместим ни с какими другими напитками, что он должен употребляться только самостоятельно. Однако время показало, что это отнюдь не так. Считается, что коктейль «Коньяк с колой» создан по образу и подобию «Водки с соком» или «Джина с тоником». кола с коньякомВообще говоря, мешать газированные напитки с алкоголем не рекомендуется. Ведь в этом случае алкоголь быстрее проникает в кровь и действует сильнее. Однако и тут важна творческая составляющая. К примеру, водка со «Спрайтом» — на любителя, довольно дешевый шипучий алкогольный коктейль, в нем нет такой изысканности, которую дает коньяк с колой. И тут важно знать меру и правило успешного сочетания ингредиентов. Вернее всего назвать данный коктейль «Кола с коньяком» — ведь бренди должно быть совсем немного. Знатоки рекомендуют соотношение 5:1, то есть пять частей газировки и одна — алкоголя. Любители экспериментировать со вкусами и своим здоровьем иногда делают наоборот. Однако коньяк с колой все же не должен употребляться в виде «бутылка спиртного и чайная ложка добавок». Суть и смак — именно в удачных пропорциях. К коктейлю часто добавляют лимон или лайм: это идеально уравновешивает сочетание горького, сладкого и кислого вкусов. Если вы хотите попробовать коньяк с колой, пропорции мы рекомендуем следующие: 160-200 мл кока-колы (или пепси — кому как больше нравится) и 40-50 мл «Хеннесси», «Арманьяка» или что там имеется. Не забывайте и о кубиках льда: они только продлят удовольствие от коктейля. Лед можно сделать самому из сока или простой воды, сейчас на рынке имеется множество формочек для фигурного замораживания. При желании предварительно в них можно положить ломтики тонко нарезанного лимона.

Преимущества смешивания

коньяк с колой пропорцииНекоторые крепкие алкогольные напитки (джин, ром и т.д.) крайне редко употребляются самостоятельно. В них столько терпкости, что проглотить их залпом, как мы «опрокидываем» чистую водку, не получится. Зато они являются отличными ингредиентами для самых разнообразных коктейлей. Кстати, по поводу последних: старайтесь все же готовить их самостоятельно либо употреблять в проверенных местах. Ведь баночные слабоалкогольные коктейли, помимо собственно градусов и подслащенной газировки, содержат множество красителей, консервантов и прочих вредных веществ. Ваш желудок и поджелудочная железа за всю эту нагрузку спасибо не скажут. А вот коньяк с колой, водка с томатным или клюквенным соком, джин с тоником при умеренном употреблении и соблюдении пропорций не нанесут сокрушительного удара по здоровью.

www.syl.ru

Классический рецепт

Для приготовления достаточно наполнить бокал кубиками льда, затем влить коньяк и колу в пропорции 1:1. Если вы решили пить этот коктейль весь вечер, рекомендую сначала немного поубавить градус, добавив к одной части коньяка 2-3 части колы, а повышать крепость в следующих порциях. Получается приятный освежающий напиток.

Помните, что полученный коктейль нравится далеко не всем. Многие мои знакомые не пьют коньяк с колой, им вкус напитка отдает резиной. Но и эту проблему можно попытаться решить, добавив еще несколько ингредиентов, о которых я расскажу дальше.

кола и коньяк
Оптимальная пропорция — 1:1

alcofan.com


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *