Сухое вино при похудении

Можно пить вино на диете

Большинство специалистов выступают против алкоголя во время снижения веса, потому что спиртные напитки содержат калории. Попадая в организм, они начинают быстро всасываться и превращаться в жировые отложения. Кроме этого, любой алкоголь пробуждает аппетит, поскольку уровень глюкозы в крови снижается и человек начинает ощущать голод, что может повлечь за собой переедание.

Однако это случается только при злоупотреблении алкогольными напитками. Если выпить бокал сухого белого или красного вина за обедом или ужином, то вреда от этого не будет. В таком случае спиртное может благотворно повлиять на похудении.

В красном вине содержится много полезных веществ, например флавоноиды, кверцитин, а главное, ресвератрол, благодаря которому жировые клетки начинают активно растворяться, ускоряется обмен веществ и приостанавливается процесс старения.

Также ресвератрол снижает уровень холестерина в крови, что важно для людей, склонных к полноте. В данном веществе содержатся антиоксиданты и незаменимые аминокислоты, а также различные витамины и минералы. Красное вино выводит из тканей организма лишнюю воду, укрепляет сосуды и сердце, способствует нормализации уровня эритроцитов в крови, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунную систему.

Некоторые диетологи разрешают пить любое сухое вино при похудении, но при этом следует соблюдать меру.


Какое вино можно пить при похудении

Многие специалисты лояльнее всего в процессе похудения относятся к вину. По сравнению с другими напитками оно является менее калорийным. При этом нужно учитывать, что вино при диете лучше всего выбрать сухое или полусухое, сладкие или полусладкие не подойдут, поскольку в них содержится много сахара.

Красное сухое вино считается самым эффективным для похудения. В нем нет сахара, оно не обладает большой крепостью, зато помогает быстро переварить еду и не допустить появления жировых отложений.

Если рассматривать другие алкогольные напитки, можно в процессе похудения пить белое сухое вино или шампанское брют.

Белое сухое не настолько полезно, как красное, но намного лучше, чем крепленые или десертные напитки. Оно тоже благоприятно воздействует на организм в умеренных дозах за счет содержания большого количества витаминов, минералов и эфирных масел. Белое вино насыщает организм полезными веществами, улучшает функцию пищеварительной системы, что приводит к снижению аппетита и уменьшению объемов талии.

Шампанское брют – это алкогольный напиток без содержания сахара, поэтому в небольшой дозировке его разрешено применять при похудении. Однако любой вид игристого шампанского вызывает сильный аппетит, поэтому после него сложно держать себя в руках и не переедать. К тому же газированный напиток быстрее приводит к опьянению и потере контроля над собой.


Как правильно выбрать алкоголь худеющим

Красное вино при похудении, как и белое, должно быть качественным, потому что дешевое низкосортное спиртное ничего, кроме вреда, организму не принесет. Предпочтение нужно отдавать винам в бутылках, а не в коробках. В таком случае меньше вероятности наткнуться на подделку.

При выборе нужно обращать внимание на этикетку, на которой должны быть указаны производитель, страна, крепость, сорт винограда.

Красное вино изготавливают из наиболее популярных сортов:

  • «мерло»;
  • «пино нуар»;
  • «каберне совиньон»;
  • «шираз».

Белые вина производятся из следующих сортов винограда:

  • «шардоне»;
  • «совиньон блан»;
  • «мускат»;
  • «пино блан».

Красное сухое вино рекомендуется подавать к обеду и ужину при комнатной температуре, а белое должно быть холодным.

Жиросжигающие свойства натурального вина


Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Красное вино

Влияние на человека

Алкоголь всасывается уже в слизистой оболочки рта. При попадании в желудок, 20% всасывается через слизистую желудка. 70% не расщепляется и поступает в неизменном виде в тонкий кишечник. Далее через кровь он разносится по внутренним органам вместе с кислородом. 5% разрушается ферментами в желудке, и еще 5% алкоголя выходит из организма вместе с продуктами жизнедеятельности.

Действительно, злоупотребление вином принесет вред и вызовет серьезные заболевания. Стимуляция аппетита при употреблении на голодный желудок, мочегонный эффект с вымыванием воды, а вместе с ней полезных минералов и витаминов, и аллергия (содержит аллергены) — минимальный «букет» неумеренного возлияния хмельным напитком. При частом воздействии будет и наркотическое влияние на человека.


Быстрое выведение из организма, улучшение самочувствия, сочетаемость с различными блюдами и общий положительный эффект гарантированы при умеренном потреблении. Ни один спиртной напиток не поспорит с ним по степени благотворного влияния. В частности это относится к сухому красному вину. Оно включает в себя оптимальное содержание полезных веществ для организма человека.

Сухое вино вполне может являться первым алкогольным напитком, которое попробовал человек. Достоверно известно, что люди начали разводить и выращивать лозу, как только научились обрабатывать землю. Поскольку тысячелетиями они не вмешивались в брожение вин, довольно долгое время оно получалось с низким естественным содержанием сахара.

Помогает ли вино сбросить вес?

Этот напиток имеет уникальный состав. Многие специалисты допускают его употребление в период диеты. Если правильно пить вино и соблюдать меру, оно не только не мешает, но и даже способствует похудению. Во-первых, красный сухой напиток содержит вещества, способствующие расщеплению липидов и снижению концентрации холестерина и сахара в организме. Во-вторых, такой алкоголь помогает избавиться от лишней жидкости. Однако мочегонное действие может привести к дегидратации. Поэтому людям, которые употребляют его, рекомендуется пить достаточное количество воды и кисель из овсяной крупы. Данный продукт также способствует уменьшению массы тела.

Противопоказания


Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

  • острые и хронические заболевания печени, почек;
  • язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
  • кариес, заболевания полости рта;
  • сахарный диабет;
  • артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
  • остеопороз;
  • астма;
  • подагра;
  • мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Правила, о которых следует помнить


Отвечая на вопрос о том, какое вино можно пить при диете, специалисты подчеркивают, что лучше отдать предпочтение сухому напитку красного цвета. В его состав входят вещества, которые благотворно воздействуют на здоровье и способны увеличить продолжительность жизни. Однако в некоторых случаях алкоголь полностью противопоказан. Спиртные напитки запрещены лицам с некоторыми патологиями миокарда, диабетом, нарушениями психики. Употребляя вино в период диеты, важно помнить о следующих правилах:

  • Выбирать продукт высокого качества. Не нужно рисковать своим здоровьем и приобретать дешевый и сомнительный алкоголь. Ведь при его изготовлении используются искусственные добавки.
  • Перед употреблением напитка желательно съесть блюдо, которое содержит клетчатку, полезные липиды и протеины. Это, например, салат из свежих овощей, мякоти куриной грудки и зелени с маслом оливы.
  • Алкоголь следует закусывать продуктами, которые содержат немного калорий. Сухое вино лучше употреблять с нежирным сыром, фруктами. Оно также отлично сочетается с зеленью и свежими овощами.
  • Стоит отказаться от десертных вин. После перехода на обычный режим питания такой алкоголь также нежелателен.
  • Нужно соблюдать меру. Один бокал вина на диете – приемлемое количество. Превышать его не рекомендуется. Это сведет на нет все хорошие результаты.

Почему напитки, содержащие этанол, мешают сбросить вес?

Некоторые специалисты утверждают, что алкоголь препятствует процессу похудения. Это связано со следующими свойствами вина:


  1. Оно содержит немало калорий. Энергетическая ценность 100 грамм даже сухого вина составляет примерно 70 ккал.
  2. Алкоголь способствует усилению аппетита. Поэтому человек во время застолья употребляет немалое количество пищи и рискует к прежнему нездоровому рациону. Такой продукт разрешается только в том случае, когда индивид придерживается системы питания, которая включает в себя преимущественно белковые блюда.

Красное или белое вино при диете — что полезнее? На этот вопрос нет однозначного ответа. Первый сорт алкоголя содержит вещества, благотворно влияющие на работу организма, например, различные минералы. В состав белого напитка входит много антиоксидантов.

Кроме того, он хорошо утоляет жажду (особенно в разбавленном виде).

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

  • уменьшает уровень плохого холестерина;
  • насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
  • выводит лишнюю воду из тканей;
  • укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
  • нормализует количество эритроцитов в крови;
  • выводит шлаки, токсины;
  • стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

  • Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
  • Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
  • Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
  • Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.


Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

  • день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
  • день 4-6: яблоки;
  • день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
  • день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).

Какие вина можно пить во время диеты

Если вас пригласили в гости, и вы не можете отказаться, пейте только полусухое или сухое вино: они не нарушат вашей диеты.

Сухое вино

Это самый низкокалорийный и более полезный напиток, чем остальные вина. Спирта в них содержится не более 14%, а сахара – всего около 4 г на литр! Так можно ли пить сухое вино на диете?

Конечно, можно, если не выходить за рамки разумного! Такое вино точно не навредит вашей фигуре, если вы выпьете один бокал за обедом.

Полусухое вино

Этот вид содержит больше сахара, чем сухое вино: 4-18 г на литр, а спирта – до 15%. Тем не менее, его тоже можно пить во время диеты, но, опять же, соблюдая меру: одного-двух бокалов будет достаточно!

Диета на вине и сыре


Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

  • красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
  • зеленые яблоки – 3 шт.;
  • сыр – 500 г;
  • тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Твердый сыр

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:

День

Завтрак

Перекус

Обед

Ужин

1

Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных

Зеленое яблоко – 1 шт.

Обезжиренный творог – 200 г

Бокал вина, нежирный сыр – 30 г

2

Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г

Тост с сыром

2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.

3

Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина

Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г

Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г

4

Тост с сыром, бокал вина

Обезжиренный кефир – 1 стакан

2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г

2 бокала вина, сыр – 100 г

5

Яйцо вкрутую, огурец, вино

Натуральный йогурт – 1 стакан

2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г

2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

Полезные свойства напитка

О благотворном влиянии вина на организм люди знали уже в древности. Такой алкоголь применялся в качестве одного из методов терапии различных патологий. Итак, полезные свойства напитка заключаются в следующем:

  1. Вино применяется при переохлаждении и простудных заболеваниях. Его слегка подогревают, добавляют кожуру цитрусовых, гвоздику, измельченную корицу или другие приправы. Употребляют в теплом виде.
  2. Красный сорт вина служит отличной профилактикой раковых патологий и воспалительных процессов. Кроме того, оно способствует улучшению аппетита, регулирует концентрацию сахара и холестерина в крови, повышает уровень гемоглобина.
  3. Такой алкоголь предупреждает развитие инсульта, недугов сердечной мышцы и мочевыделительной системы.
  4. Польза домашнего красного вина в том, что оно помогает бороться с усталостью и упадком сил, укрепляет иммунитет. Нормализует деятельность органов пищеварения. Кроме того, данный напиток содержит только натуральные ингредиенты.
  5. Сухое вино предупреждает развитие недугов ротовой полости. Способствует удалению токсических соединений из клеток тела. Является профилактикой болезни Паркинсона и старческой деменции.

На вопрос о том, какое вино можно пить при диете, специалисты, как правило, отвечают следующим образом: лучше употреблять красный сухой напиток.

Однако некоторые врачи все-таки считают, что надо отказаться от любого алкоголя в данный период. И у этой точки зрения есть определенные обоснования.

Польза при похудении

Благодаря мочегонному свойству вина возможно выведение лишней жидкости и солей из организма. Для избегания эффекта обезвоживания рекомендуется не забывать выпивать достаточное количество жидкости между приемами. В состав напитка входят и желчегонные вещества. Они корректируют количество инсулина, повышенное содержание которого приводит к сильному аппетиту, увеличивают выделения эндокринных желез и содействуют естественному содержанию кислотности желудка.

Ресвератрол, природное вещество, содержится в красном вине. Помимо своих полезных свойств, также не остается в стороне от похудения и сжигает калории. Вещество активизирует выработку адреналина одновременно с функцией продления жизни клеток. Это вызывает превращение белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань. Экспериментаторы давали пчелам раствор ресвератрола, после чего у них снижалось влечение к сладкому. По мнению ученых, тот же эффект уменьшения аппетита наблюдается и у людей. При эксперименте на мышах, после употребления ресвератрола, процент жира у последних снизился. Еще 40% жировой ткани преобразовалось в полезную бурую жировую ткань. Ресвератрол влияет на организм лишь при постоянном употреблении, поскольку содержится в вине в небольших дозах.

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

  • в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
  • на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
  • со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
  • готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
  • продолжайте есть кисломолочные продукты;
  • постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Источник: alkomir.net

Влияние на человека

Алкоголь всасывается уже в слизистой оболочки рта. При попадании в желудок, 20% всасывается через слизистую желудка. 70% не расщепляется и поступает в неизменном виде в тонкий кишечник. Далее через кровь он разносится по внутренним органам вместе с кислородом. 5% разрушается ферментами в желудке, и еще 5% алкоголя выходит из организма вместе с продуктами жизнедеятельности.

Действительно, злоупотребление вином принесет вред и вызовет серьезные заболевания. Стимуляция аппетита при употреблении на голодный желудок, мочегонный эффект с вымыванием воды, а вместе с ней полезных минералов и витаминов, и аллергия (содержит аллергены) — минимальный «букет» неумеренного возлияния хмельным напитком. При частом воздействии будет и наркотическое влияние на человека.

Быстрое выведение из организма, улучшение самочувствия, сочетаемость с различными блюдами и общий положительный эффект гарантированы при умеренном потреблении. Ни один спиртной напиток не поспорит с ним по степени благотворного влияния. В частности это относится к сухому красному вину. Оно включает в себя оптимальное содержание полезных веществ для организма человека.

Сухое вино вполне может являться первым алкогольным напитком, которое попробовал человек. Достоверно известно, что люди начали разводить и выращивать лозу, как только научились обрабатывать землю. Поскольку тысячелетиями они не вмешивались в брожение вин, довольно долгое время оно получалось с низким естественным содержанием сахара.

Лечебные свойства

В разрез с мнением, которое сложилось, умеренность в использовании сухого красного вина предоставляет больше пользы для человека. В нем содержится много веществ, которые приносят выгоду. Они не переносят переваривание в желудке, а усваиваются и попадают в мозг и печенку.

Благодаря этому:

  • сокращается риск возникновения болезней сердца;
  • уменьшается вероятность развития сахарного диабета;
  • снижается уровень старения клеток организма;
  • присутствует противовоспалительное действие;
  • помогают кроветворению, повышается иммунитет и тонус;
  • замедляется развитие рака;
  • поддерживается антибактериальное и антистрессовое воздействие;
  • нормализуется обмен веществ, помогает похудению.

Сухое вино для похудения содержит витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец. В малых дозах напиток содействует и высвобождает эндорфины — гормоны удовольствия. Ученые из Канады обнаружили еще один необычную особенность вина. Полифенолы, которые входят в состав, оказывают лечебное действие при заболевании десен. Американские собратья преуспели в другом вопросе — незначительное количество красного вина уменьшают вероятность почечнокаменной болезни, помогают в борьбе с ними при образовании.

Польза при похудении

Благодаря мочегонному свойству вина возможно выведение лишней жидкости и солей из организма. Для избегания эффекта обезвоживания рекомендуется не забывать выпивать достаточное количество жидкости между приемами. В состав напитка входят и желчегонные вещества. Они корректируют количество инсулина, повышенное содержание которого приводит к сильному аппетиту, увеличивают выделения эндокринных желез и содействуют естественному содержанию кислотности желудка.

Ресвератрол, природное вещество, содержится в красном вине. Помимо своих полезных свойств, также не остается в стороне от похудения и сжигает калории. Вещество активизирует выработку адреналина одновременно с функцией продления жизни клеток. Это вызывает превращение белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань. Экспериментаторы давали пчелам раствор ресвератрола, после чего у них снижалось влечение к сладкому. По мнению ученых, тот же эффект уменьшения аппетита наблюдается и у людей. При эксперименте на мышах, после употребления ресвератрола, процент жира у последних снизился. Еще 40% жировой ткани преобразовалось в полезную бурую жировую ткань. Ресвератрол влияет на организм лишь при постоянном употреблении, поскольку содержится в вине в небольших дозах.

Вино для похудения

Ученые уже давно доказали, что красное вино для похудения полезно. Французы пьют этот напиток в довольно больших количествах. При «нездоровой» кухне с большим объемом жирной пищи, меньше болеют и обладают стройным телосложением. Выпить бокал вина в обеденный перерыв во время работы абсолютно нормально для них. А знаете ли вы, каким главным методом борьбы с лишним весом пользуются балерины? Наиболее им полюбилась именно винная диета — сухое красное вино с фруктами или кусочком сыра. И судя по их стройным формам, они не прогадали.

Согласно мнению диетологов, красное вино для похудения приносит максимальную пользу, когда его пьют при приеме пищи. Главное правило при употреблении напитка — это умеренность. Большим авторитетом по этому поводу пользуется суждение, истоком которому служат опыты, осуществленные в Дании. Согласно него, диетологи рекомендуют женщинам при приеме пищи выпивать не более 1 бокала в день. Рекомендуется это делать за ужином, хотя не критично и при дневных или утренних приемах пищи. Главное условие — системность употребления.

Винная экспресс-диета

Если вы решили воспользоваться винной диетой, не забывайте, что она ограничена соблюдением в течении 3-5 суток. За это время можно сбросить до 5 кг в весе. Дальнейшее применение без перерыва, нанесет скорее вред здоровью, ведь организм будет испытывать нехватку питательных веществ. Два месяца — минимальный перерыв при этой кратковременной монодиете. Важно при соблюдении режима между утренними приемами пищи делать промежутки не менее 2 часов. Днем и вечером они равны 3 часам. Так что кушать можно с соблюдением интервалов в комфортное время. Предусматривается также отказ от углеводов, соли, вместо сахара можно заменитель, без ограничений пить не минеральную и не газированную воду.

За день скушать:

  • сыр или творог, последний предпочтительнее, 200 г;
  • яйца, лучше перепелиные, 1 или 2 во втором случае;
  • овощи и/или фрукты, 3 в день будет достаточно;
  • и конечно, бокал сухого красного вина хорошего качества.

Перечень плюсов диеты огромен, но главное достоинство этой — возможность проводить ее в течение праздников. Ведь именно в течение праздников и происходит набор лишнего веса. А при ее соблюдении вы еще и похудеете.

Сухое красное вино характеризуется позитивным воздействием на питание и образ жизни человека. При этом употребление напитка больше, чем 300 г в день немедленно приводит к обратному эффекту. Стоит не забывать, что питье вина даже в незначительных количествах, может оказать серьезный вред людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем. Употреблять его необходимо разумно и в меру. Противопоказан алкоголь и подросткам, в связи с формированием головного мозга. Лечащими качествами обладает лишь абсолютно подлинное, качественное вино. Фальсификаты не имеют свойств, описанных выше.

Понравилась статья? Не жадничайте — поделитесь с друзьями и подругами 🙂

Источник: ifigura.ru

Можно ли пить вино при диете, какой напиток выбрать

Многих волнует вопрос, можно ли на диете употреблять алкоголь. И если по поводу ограничений в еде все понятно, то употребление вина вызывает сомнение. Хотя, в некоторых диетах разрешается употреблять небольшое количество сухого вина. Давайте разбираться, какое вино и в каком количестве можно пить при диете.

Сухое вино при похудении

Разновидностей вина много. У каждого человека собственные пристрастия: кому-то нравятся сладкие вина, кто-то предпочитает сухие, а некоторые любят игристые напитки. Самые популярные разновидности вин:

  • сладкое вино. В напитке содержится много сахара и спирта, его не рекомендуют употреблять худеющим;
  • десертное (крепленое) вино. Из-за высокого содержания сахара десертный напиток противопоказан на диете, и после ее завершения лучше отказаться от сладких вин;
  • сухой напиток. Красное сухое вино на диете разрешается, но в ограниченном количестве;
  • полусухой напиток. По полезности оно занимает второе место. Хотя сахара здесь больше, чем в сухом вине, на многих диетах полусухой напиток разрешен, правда, в ограниченном количестве.

Вино из продукции высокого качества содержит такие полезные вещества, как антиоксидантный комплекс, витамины (В, С), микроэлементы. Небольшое количество напитка способно поддерживать иммунитет, поднимать настроение, снимать стрессы и усталость. Бокал вечером поможет быстрее уснуть.

Важно! Полезным считается напиток, изготовленный из натуральных ингредиентов, без добавления химических веществ.

Красное вино укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на кровеносную систему, снижает артериальное давление, повышает гемоглобин, является средством для профилактики возникновения онкологических заболеваний.

Белое вино менее полезное, но, разбавленное прохладной водой, оно хорошо утоляет жажду. Антиоксидантный комплекс усваивается лучше именно из этого вида напитка.

Не стоит забывать, что вино даже самого лучшего качества – это алкогольный напиток, поэтому его употребление имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять при некоторых заболеваниях сердца, сахарном диабете, психических расстройствах и некоторых других болезнях.

Алкоголь в составе содержит спирт, который сам по себе очень калорийный. Больше всего калорий в ликерах. Кроме спирта, в состав ликера могут входить сливки, яйца, сгущенное или цельное молоко, много сахара, фрукты, сиропы, что делает напиток еще более калорийным. Меньше всего калорий в вине. Сколько калорий содержится в 100 мл напитка:

  • сладкое белое – 98 ккал;
  • полусухое белое – 78 ккал;
  • сухое белое – 66 ккал;
  • сладкое красное – 100 ккал;
  • полусухое красное – 76 ккал;
  • сухое красное – 70 ккал.

Калорийность алкогольных напитков достаточно высокая, поэтому тем, кто следит за весом, лучше ограничить употребление алкоголя.

Многие люди, не представляющие свой ужин без бокала хорошего вина, не могут отказаться от своей привычки и на диете. Какое воздействие оказывает алкоголь на организм в период похудения?

Употребление алкоголя в неограниченном количестве негативно отразится на здоровье человека, независимо от того, придерживается он режима питания или нет. Спирт обезвоживает организм, стимулирует появление бесконтрольного аппетита, вымывает полезные вещества.

Можно ли при похудении пить сухое вино? Умеренное потребление сухого красного вина помогает снизить вес и выводит лишнюю воду с вредными солями.

Многих интересует вопрос, можно ли вино на диете Дюкана? Известная система питания, рассчитанная на долгосрочное снижение веса, базируется на разделении основных видов продуктов. Система разделена на несколько этапов, каждый из которых подразумевает употребление определенных продуктов и напитков. На третьем этапе разрешается 150 мл красного сухого вина перед сном.

Сухое вино при похудении

Мнение диетологов на этот счет разделилось. Одни утверждают, что в процессе похудания можно побаловать себя небольшим количеством сухого напитка, другие категорически против употребления любого алкоголя на диетах. Причины, по которым вино и любая диета несовместимы, называют такие:

  1. Алкоголь считается калорийным продуктом. 100 грамм спирта содержит около 700 ккал. Это очень много, особенно для тех, кто желает сбросить лишний вес.
  2. Любой вид алкоголя возбуждает аппетит, а это значит, что вместе с дополнительными калориями вы съедите больше, чем требуется. Вероятен также риск срыва и возвращение к привычному питанию.

Многие диетологи разрешают небольшое количество сухого напитка во время трапезы несколько раз в неделю. Диетическим питанием предусмотрено, что во время диеты можно периодически потреблять белое или красное сухое вино в небольшом количестве.

Какое вино можно пить во время диеты:

  1. Сухое вино. Поскольку этот вид самый некалорийный, бокал сухого напитка не принесет вреда фигуре. Напиток производят в процессе брожения винограда, которое происходит естественным способом. В состав не добавляются дрожжи, сахар, ароматизаторы, усилители вкуса.
  2. Полусухое вино. Один из самых популярных напитков во всем мире. В нем содержание сахара немного больше, чем в сухом, но при диетах этот вид алкоголя разрешен.

Похудению способствует именно сухое красное вино, и это было доказано научно. Например, во Франции процент людей, страдающих ожирением, ничтожно мал, несмотря на национальную кухню, которая славится высококалорийными блюдами. Всем известно, что каждый прием пищи, кроме завтрака, у них сопровождается небольшим количеством сухого вина. Женщины, желающие похудеть, сочетают напиток с маленьким кусочком сыра и несладкими фруктами.

Красное сухое вино предпочтительней употреблять вместе с пищей. Важно знать меру и выпивать максимум один бокал вина.

Сухое вино при похудении

Существует несколько разновидностей диет на основе вина. Одна из самых популярных за 5 дней обещает снижение веса на 4-5 кг. Придерживаться ее можно от трех до пяти дней. Дольше этого делать не стоит, поскольку в этом случае такой режим может навредить здоровью. В день разрешается употреблять:

  • 200-250 грамм нежирного творога (можно заменить диетическим сыром);
  • несколько перепелиных яиц (можно заменить одним куриным);
  • 3-4 несладких фрукта. Предпочтение лучше отдавать цитрусовым, киви, яблокам, грушам, сливам;
  • бокал сухого красного вина.

Диета хороша тем, что ее можно придерживаться во время праздников, когда хочется расслабиться и позволить немного алкоголя. Часто на диете бывает плохое настроение, подавленность, апатия. Винная диета приносит удовольствие, помогает расслабиться и к тому же терять лишние килограммы.

Зная все полезные свойства вина, во время диеты можно без угрызений совести включить в меню бокал напитка. Но нужно придерживаться правил, чтобы алкоголь не помешал процессу похудения:

  1. Перед употреблением алкоголя желательно скушать блюдо, содержащее клетчатку, белок и полезные жиры. Подойдет салат из свежих овощей, зелени, куриной грудки или индейки, заправленный оливковым маслом.
  2. Следует выбирать напиток хорошего качества. Не стоит экспериментировать со здоровьем, выбирая дешевый продукт. В его составе наверняка будет некачественный спирт, химические добавки, красители и консерванты.
  3. Вино лучше сочетать с диетическими сырами, несладкими фруктами, свежими овощами, зеленью.
  4. Нужно соблюдать меру. Если режим питания разрешает употребление одного бокала напитка, не стоит увеличивать дозу.
  5. На диете запрещены сладкие десертные вина. После выхода из диеты лучше также воздержаться от их употребления.

Если на диете захочется бокальчик вина, не нужно отказывать себе в этой маленькой радости. Только выбирайте сухое вино хорошего качества и не злоупотребляйте количеством.

Оцените статью:

Источник: bandy2016.ru