Продукты распада алкоголя

Продукты распада алкоголя

Алкоголь, содержащейся в напитках, или по-другому этиловый спирт является одним из сильных ядов для человека. Из-за этого, при попадании во флору кишечника и действии его, начинается расщепление алкоголя различными ферментами.

Ферменты работают только при сильнейшем отравлении.

Продукты распада алкоголя выводятся через органы пищеварительного тракта. Но большинстве случаев, весь этиловый спирт обрабатывается в желудке желудочным соком, расщепляясь на не вредоносные вещества.

При такой работе используются только следующие ферменты:

Алкогольдегидрогеназа или АДГ – это фермент расщепляющий любой алкоголь, содержащий в себе цинк. Преобразовывает спирт до состояния кетонов и альдегидов. Оно производится печенью, а также в маленьких объемах желудком.

Ацетальдегиддегидрогеназа или АЦДГ – перерабатывает альдегид до состояния уксусной кислоты, которая безопасна для организма.


Эффективность окисления всегда зависит от количества выпитого спиртного, качества здоровья и степени повреждения систем и функций.

У женщин распад алкоголя происходит значительно быстрее.

Организм вырабатывает АДГ в печени. По этой причине спиртное всасывается практически моментально. У мужчин процесс распада алкоголя происходит намного медленнее. По этой причине при одинаково выпитом спиртном женщины пьянеют значительно быстрее.

Ферменты, расщепляющие алкоголь в организме

Продукты распада алкоголя

Как уже говорилось, как только водка, пиво, вино или любой другой напиток попадает в пищеварительный тракт, начинает действовать алкоголь-дегидрогеназ. Он перерабатывает спиртное на практически безвредные ферменты.

Одно из исключений — это сильнотоксичный ацетальдегид.


За скорость обработки этого вещества несет ответственность АЦДГ. От степени разложения зависит качество поражений внутренних органов и их количество.

Обработка человеком спирта образует сильнотоксичное вещество. С ним АДГ не справляется и на этом этапе начинается образование АЦДГ. Осуществляет смену спиртного в уксусную кислоту.

У малого процента населения имеется непереносимость алкоголя. Это происходит из-за нехватки АЦДГ (генетическая мутация). Заболевание проявляется в покраснении участков кожи, ярко выраженной высокой температуре.

Процессы преобразования этанола

Продукты распада алкоголя

Усвоение алкоголя осуществляется в несколько этапов:

Распад до практически безопасных веществ; Ацетальдегид преобразуется в кислоту (уксусную) безвредную для организма; Затем она разлагается на воду и углекислый газ.

Алкогольдегидрогеназ своим воздействием перерабатывает спирт на безопасные вещества.

У представителей мужского пола все процессы осуществляются в желудке. После этого, то количество этанола, которое осталось, перемещается в тонкий кишечник и затем всасывается в кровь. У женщин процесс значительно медленней, чем у мужчин, поэтому концентрация этанола больше.

Около 5% уходит из тела человека с мочой и дыханием.


Поэтому по утрам имеется специфический запах изо рта. Остаточная часть преобразуется в различных мягких тканях. Время отрезвления организма зависит от того, насколько быстро и качественно печень вырабатывает ферменты.

Почему алкоголь по-разному воздействует на людей?

vlianie alkogolya na organizm pohmelya v233 min

Каждый имеет свои особенности организма. Много употреблять спиртное и быть трезвым не означает, что у вас отменное здоровье. Это зависит от качества выработки печенью ферментов. Хорошее их образование способствует медленному опьянению и отсутствию похмелья.

У людей, которые часто или постоянно употребляют алкоголь, нарушается внутренняя система. Опьянение наступает раньше и интоксикация слишком сильная и быстрая. Это обуславливается тем, что печень не успевает и не может вырабатывать такое количество ферментов, которое необходимо.

У малого числа людей имеется непереносимость алкоголя.


Покраснение кожи, высокая температура первые признаки недуга. В таком случае похмельные симптомы возникают намного раньше, чем само похмелье. Употребляя один бокал вина, рюмку водки или кружку пива, такие люди практически сразу чувствуют тошноту, головную боль и предобморочное состояние.

Как долго выводится алкоголь из организма

tablica alkogolya v organizme vuvod pohmelya v1036 min

Пол-литра выпитого пива у женщин уходит до шести часов, а у мужчин до двух. Если объем выпитого превышает указанного здесь, то необходимо добавить такое же количество времени.

Употребляемое вино «уходит» из организма у женщин через 7 ч, а у мужчин через 3. Игристое вино у слабого пола через 4 ч выйдет из организма, а у сильного через 2.

Выпив рюмку коньяка, мужик трезвеет через 2 ч, а у женщина через 5 ч. При употреблении водки алкоголь у мужчины уйдет через четыре, а у женщины только через десять.

Рассчитывайте на то, что такое количество времени рассчитано на маленькие дозы, то есть от 50 до 250 мл. Доза, превышающее здесь написанное, всасывается и расходуется организмом в удвоенном времени.

Как можно ускорить выведение и метаболизм спиртного


Продукты распада алкоголя

Прекращение употребление значительно поможет восстановлению печени и выводу этанола из органов. Нет смысла говорить о дальнейших способах, если человек продолжает использовать такие напитки в большом объеме.

При малом количестве выпитого, помогут советы:

  1. Употреблять жидкость. Так как она действует на почки и помогает убрать из организма все шлаки и ненужные вещества, то следует пить обычную воду или минеральную без газов, иначе начнется рвота.
  2. Крепкий сладкий чай помогает в отрезвлении. Сахар вырабатывает глюкозу, после выпитого ее не хватает.
  3. Один из самых не любимых, но действенных способов — вызвать рвоту. Это поможет вывести остатки алкоголя, который еще не успел всосаться в кровь.
  4. Секс способствует ускоренному выведению шлаков из организма.
  5. Чтобы замедлить опьянение употребляйте вместе с жирной едой.
  6. Контрастный душ отлично подходит, чтобы остатки выпитого ушли из тела.
  7. Существует большое количество таблеток и лекарств, помогающих справиться с опьянением и с похмельным состоянием.
  8. Легкие физические упражнения помогают ускорить процесс очищения и восстанавливают силы.

Заключение


stepeni opyanenie alkogolem pohmelya v1464 min

Вывод — прием алкоголя для каждого человека заканчивается по-разному. Поэтому, стоит учитывать все особенности организма и понимать, когда прекратить пить, чтобы не натворить глупостей.

Степень усваивания зависит от возраста и массы тела. То есть, у молодого человека процессы расщепления продукта быстрее, потому что органы, действующие в этом, моложе.

Тщательно следить за тем, что вы пьете и в каком количестве. Так лучше запоминаются, напитки хорошо действующие, а от которых в дальнейшем плохо.

Берегите себя и свою печень.

Источник: pohmelya.ru

Причины и симптомы

Факторов возникновения похмелья существует несколько, и скорее всего, оно бывает вызвано сочетанием:

  • прямого воздействия этанола
  • эффектов выведения этанола
  • эффектов продуктов распада этанола
  • воздействием других компонентов алкогольного напитка
  • особенностей организма человека
  • поведением человека во время алкогольного опьянения

Прямое воздействие этанола

Этанол может непосредственно воздействовать на организм, вызывая обезвоживание (потерю жидкости), электролитный дисбаланс, раздражение желудочно-кишечного тракта, нарушения сна и снижая уровень сахара в крови. Кроме того, алкоголь напрямую влияет на циркадный ритм (внутренний 24-часовой цикл биологических процессов человека), вызывая чувство схожее с расстройством суточного биоритма в связи с дальним перелетом. Этанол вызывает расширение кровеносных сосудов и негативно отражается на нейромедиаторах (биологически активных химических веществах, посредством которых осуществляются передачи электрических импульсов), таких как серотонин и гистамин, что может способствовать возникновению головной боли, связанной с похмельем.

Последствия выведения этанола из организма

Поскольку пик симптомов похмелья и снижение концентрации алкоголя в крови до нуля приходится на одно и то же время, некоторые исследователи полагают, что похмелье является на самом деле мягкой формой выведения этанола из организма. Чрезмерное употребление алкоголя вызывает изменения в химической системе передачи сигналов мозгом, и когда алкоголь выводится, система становится несбалансированной. Многие из симптомов похмелья подобны тем, которые связаны с выведением этанола из организма. Однако, существуют некоторые различия между похмельем и выведением этанола. В частности, к симптомам похмелья нельзя отнести галлюцинации, судороги и длительное нарушение выведения.


Последствия продуктов распада этанола

В организме этанол сначала распадается на ацетальдегид, а затем на ацетат. Ацетальдегид является химическим веществом, которое при высоких концентрациях может вызвать потоотделение, учащение пульса, гиперемию кожи (красноту на коже), тошноту и рвоту. Некоторые исследователи полагают, что ацетальдегид вызывает похмельный синдром. Несмотря на то, что ацетальдегид уже не присутствует в крови, когда концентрация алкоголя достигает нуля, токсические эффекты этого органического соединения могут по-прежнему беспокоить.

Другие факторы

Большинство алкогольных напитков, помимо этанола содержат небольшое количество других активных соединений. Эти соединения добавляют для получения определенного запаха, вкуса и внешнего вида напитка. Джин или водка содержат практически чистый этанол, благодаря чему симптомы похмелья при их употреблении не столь выражены, чем при употреблении алкогольных напитков (красное вино, коньяк или виски), содержащих другие соединения. Например, метанол (CH₃OH, простейший одноатомный спирт, бесцветная ядовитая жидкость), содержащийся в большом количестве в красном вине, виски и коньяке, способствует ухудшению симптомов похмелья.

Организмы некоторых людей склонны к накоплению ацетальдегида (в связи с дефицитом ферментов), что приводит к высокому уровню этого органического соединения и вызывает более тяжелое похмелье. Люди, испытывающие негативные переживания, такие как гнев, злость, вина, а также люди, страдающие неврастенией и прочими расстройствами, переживающие непростой период в жизни или люди, имеющие семейную историю алкоголизма, могут страдать сильным похмельем.

Некоторые действия, связанные с употреблением алкоголя, увеличивают риск возникновения сильного похмелья. К этим действиям можно отнести:


  • употребление наркотиков
  • курение
  • ограниченный прием пищи
  • отсутствие сна

Симптомы похмелья начинаются в течение нескольких часов после того, как человек перестал пить и могут длиться до 24 часов. Присутствующие симптомы могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма человека, а также от типа и количества потребляемого алкоголя.

К физическим симптомам похмелья можно отнести:

  • головная боль
  • усталость
  • повышенная чувствительность к свету и звуку
  • боль в мышцах
  • покраснение глаз
  • жажда
  • тошнота
  • рвота
  • боли в желудке
  • учащенное сердцебиение
  • тремор
  • повышенное кровяное давление
  • повышенное потоотделение

К психологическим симптомам похмелья можно отнести:

  • сокращение времени сна
  • изменения в стадиях сна
  • снижение внимания
  • снижение концентрации
  • депрессия
  • головокружение
  • беспокойство
  • раздражительность
  • вертиго (ощущение, будто все вокруг вас вращается или движется, даже если вы остаетесь неподвижными)

Лечение

Употребление сбалансированной пищи, большого количество воды и ограничение употребления алкоголя помогает уменьшить симптомы похмелья или избежать их возникновения вовсе (см. Как избежать похмелья легко и просто). Существует также много альтернативных методов лечения, предотвращения или уменьшения симптомов похмелья. Употребление дополнительных доз алкоголя для облегчения похмелья, хотя это и снижает краткосрочные симптомы, не рекомендуется. Некоторые эксперты считают, что употребление алкоголя с целью уменьшения симптомов похмелья является признаком надвигающегося алкоголизма. Основная мера борьбы с похмельем – это употребление большого количества воды наряду с алкогольными напитками, перед сном и на следующий день после этого. Потение при проделывании физических упражнений, сауна или массаж также могут помочь.

Пищевая терапия

Симптомы похмелья могут быть уменьшены путем употребления большого объема дополнительной воды и жидкостей, а также продуктов питания с высоким содержанием витамина C и витаминов группы B, которые, как полагают, ускоряют выведение алкоголя из организма. Апельсины, лимоны, гуава, грейпфруты и земляника богаты витамином С, а бобовые, рыба и злаки богаты витаминами группы B. Вы можете приготовить коктейль, способный облегчить ваше состояние при похмелье. Вам понадобятся:

  • апельсиновый сок (1 стакан)
  • ананасовый сок (1 стакан)
  • киви (одна штука)
  • пивные дрожжи, обогащенные витаминами группы B (1 столовая ложка)
  • мед (1 столовая ложка)

Мед содержит важные питательные вещества, в которых организм нуждается для того, чтобы оправиться от похмелья.

Также, врачи рекомендуют пить дважды в день смесь свежевыжатых соков, способную избавить от похмелья:

  • морковный сок (250 мл)
  • свекольный сок (30 мл)
  • сок сельдерея (120 мл)
  • сок петрушки (30 мл)

Для лечения похмелья, китайцы пьют свежий сок мандарина и едят клубнику.

Сложные углеводы, присутствующие в таких продуктах как крекеры или тосты, легки для желудка и способствуют повышению уровня сахара в крови. Употребление чая или кофе помогает взбодриться, прибавляет сил и возможно способствует уменьшению головной боли. В различных культурах по всему миру, при похмелье используются схожие между собой продукты питания. К ним относятся:

  • яйца
  • требуха
  • острые специи
  • суп с сердцами
  • фруктовые и овощные соки

Все эти продукты служат для пополнения витаминами, минералами и других питательными веществами, утраченными организмом при выведении алкоголя.

Узнайте больше: Похмелье — как избавиться в домашних условиях быстро.

Аюрведа

Специалисты по аюрведе считают, что похмелье отражает симптомы избытка Питты. Немедленное облегчение может принести употребление воды с лимоном:

  • вода (1 стакан)
  • лимонный сок (1 чайная ложка)
  • сахар (половина чайной ложки)
  • соль (щепотка)
  • пищевая сода (половина чайной ложки)

Также при похмелье помогает напиток на основе апельсинового сока. Для его приготовления вам понадобится:

  • апельсиновый сок (1 стакан)
  • тмин (щепотка)
  • сок лайма (1 чайная ложка)

Употребление охлажденного индийского напитка под названием Ласси 3-4 раза в день, помогает устранить тошноту, головную боль и сонливость при похмелье. Для его приготовления вам понадобится:

  • вода (1 стакан)
  • натуральный йогурт (1 столовая ложка)
  • порошок тмина (щепотка)

Травы

Следующие травяные средства являются очень полезными в устранении симптомов похмелья:

  • Аюрведический средство. Принимайте половину чайной ложки смеси Шатавари (5 частей), Шанкха Бхасма (одна восьмая части), Кама Дудха (одна восьмая части) и Джатамамси (3 части) с водой 2-3 раза в день.
  • Аюрведическое противоядие при алкогольной интоксикации. Принимайте половину чайной ложки Тикта (или Мирра, Алоэ вера или Сударшан) с теплой водой три раза в течение дня.
  • Барбарисовый (Bérberis vulgáris) чай снижает симптомы похмелья.
  • Чай с одуванчиком (Одуванчик лекарственный) и лопухом (лопух большой) с экстрактом горечавки, порошка имбиря и меда может облегчить тошноту.
  • Масло энотеры (ослинник двулетний) помогает пополнить организм утраченной гамма-линолевой кислотой.
  • Молочный чертополох (Расторопша пятнистая) снижает токсичность алкоголя для печени.
  • Чилибуха (Нукс вомика) является гомеопатическим противоядием при чрезмерном употреблении алкоголя.
  • Элеутерококк колючий (Сибирский женьшень) помогает организму приспособиться к стрессу, вызываемому токсичностью алкоголя.
  • Чай из гаультерии лежачей (Gaultheria procumbens) с соусом из острого стручкового перца снимает головную боль.

Другие средства от похмелья

К различным другим эффективным средствам и процедурам от похмелья можно отнести:

  • Акупрессура. Массаж точки LI4 (между большим и указательным пальцами) снимает головную боль и желудочные недомогания, а массаж точек В2 (верхний край глазницы) снимает головную боль сопровождающуюся световой чувствительностью.
  • Ароматерапия. Тошнота при похмелье может быть устранена с помощью употребления воды с добавлением лимонного сока и капли эфирного масла фенхеля до завтрака.
  • Визуализация. Человек, страдающий похмельем может закрыв глаза визуализировать себя на корабле в бушующем океане. Океан постепенно становится спокойным, пока корабль не начинает мягко скользить по воде.
  • Пробиотики. Бифидобактерии способны удалить продукты распада алкоголя. Для борьбы с похмельем, натуропаты рекомендуют принимать бифидобактерии перед сном и еще раз на следующий день.
  • Добавки витамина B3. Прием 50 мг витамина B3 перед сном может облегчить похмелье.
  • Гидротерапия. Прием порошка активированного угля со стаканом воды перед сном помогает поглощать алкоголь в желудке, и уменьшает симптомы похмелья.

Аллопатическое лечение

Симптомы похмелья могут быть устранены с помощью приема антацидов, применяемых при тошноте и болях в желудке, а также с помощью аспирина (см. Аспирин при похмелье — опасно или нет?) или нестероидных противовоспалительных препаратов (Ибупрофен или Напроксен), устраняющих головные и мышечные боли. Во время употребления алкоголя и при похмелье, прием Ацетаминофена (Тайленола) следует отменить, потому что алкоголь повышает токсическое воздействие ацетаминофена на печень. Кофеин, являющийся народным средством от похмелья, помимо традиционного употребления кофе, может приниматься в виде таблеток.

Ожидаемые результаты

При отсутствии лечения, симптомы похмелья проходят сами по себе обычно в течение нескольких часов (до 24 часов). Использование различных средств от похмелья может уменьшить тяжесть некоторых симптомов.

Профилактика

Предотвратить возникновение похмелья можно путем ограничения потребления алкоголя или употребляя те алкогольные напитки (джин, водка), которые в меньшей степени способны вызывать тяжелые симптомы похмелья. Длительный сон может помочь снизить усталость, связанную с похмельем, а употребление безалкогольных напитков (особенно воды без газа) во время и после употребления алкоголя, могут уменьшить обезвоживание и симптомы похмелья. Прием 120 мг расторопши перед употреблением алкоголя может помочь печени справится с токсинами, содержащимися в спирте.

Источник: www.magicworld.su

Механизм распада и вывода спирта из организма

Продукты распада алкоголя

Спиртное, попадая в организм, начинает всасываться в кровь через слизистые оболочки еще во рту и пищеварительном тракте. Но основная часть спирта поступает в сосуды непосредственно из желудка. Кровь разносит спирт по организму, отравляя все органы. Одновременно начинается переработка этанола печенью. Сначала с помощью фермента алкогольдегидрогеназы спирт расщепляется до ацетальдегида – это вещество в несколько раз токсичнее самого этанола. А затем начинается медленный процесс разложения на уксусную кислоту и воду. Эта реакция занимает больше времени, чем превращение этанола в этаналь, поэтому опасный яд накапливается в организме, вызывая сильнейшее отравление.

Остатки спиртного, которое не всосалось в кровь, поступают в кишечник для дальнейшего переваривания. Там они задерживаются дольше всего, вызывая сильное похмелье.

Какие факторы влияют на процесс распада

Продукты распада алкоголя

Скорость выветривания алкоголя зависит как от объективных причин – количества выпитого, типа напитка, так и от особенностей физиологии человека:

  • Пола. Мужской организм быстрее справляется с выпивкой, чем женский.
  • Массы тела. У более крупных людей при равном количестве выпитого процент содержания альдегида в крови будет меньше.
  • Возраста. Пожилым людям расчетный срок выведения нужно увеличивать на 50-100%.
  • Индивидуальная скорость обмена веществ.
  • Наличие хронических болезней. Так, у запойных алкоголиков этанол может распадаться гораздо дольше, чем у людей без алкогольной зависимости. Кроме этого, увеличивают длительность опьянения заболевания внутренних органов.
  • Качество алкогольной продукции. «Паленая» выпивка тяжелее перерабатывается и приводит к сильному похмелью.

А также, естественные процессы очищения можно ускорить с помощью некоторых средств.

Как ускорить распад спиртного

Самый кардинальный метод – капельница. Лекарственный раствор попадает напрямую в плазму, следовательно, начинает действовать моментально. Кроме этого, он очищает кровь, поддерживает функции печени и желудка, помогает справляться с интоксикацией. Единственное ограничение – назначать раствор, рассчитывать дозировку, вводить катетер может только врач или фельдшер скорой помощи.

Чтобы избавить кишечник от непереработанного этанола рекомендуется принять сорбент перед тем, как отправиться спать. Лучше всего помогают Энтеросгель, Полисорб, Регидрон, Адиарин. Если нет возможности покупать дорогостоящее средство, отлично справятся активированный уголь или каолин (белая глина).

Любые продукты, богатые витамином С, помогают организму пережить интоксикацию. Капустный рассол, вода с лимонным соком или витамин в порошке – любое из этих средств хорошо усваивается и облегчает похмельный синдром.

Чистая питьевая вода в больших количествах поможет работе почек, избавит от обезвоживания, отеков мягких тканей. Пить можно также травяные чаи — мелисса, мята, чабрец, зверобой — хорошо успокаивают нервную систему, снимают тошноту, устраняют жажду. Особенно если сдобрить их порцией глюкозы – меда или сахара – это поможет переработать токсины, а также восстановить силы. Глубокий 8-часовой сон, приток свежего воздуха, небольшая физическая нагрузка тоже помогут протрезветь.

Но даже после всех этих мер садиться за руль может быть небезопасно, особенно если было выпито слишком много. Приблизительное время полного выведения альдегида из крови можно узнать, применив специальную формулу или пройдя проверку на домашнем алкотестере.

Как рассчитать период полного распада этанола в крови

Продукты распада алкоголя

Схему расчета начинают с определения количества чистого спирта в том или ином напитке. Формула вычисления такова:

ЕА (количество спирта) = Выпитый объем (мл) х Крепость напитка (%) / 100

Так, в 100 мл водки крепостью 40% содержится 40 мл чистого этанола. Соответственно, если было выпито 200 мл, в организме будет находиться 80 мл.

Следующий шаг – определение концентрации алкоголя в теле человека.

С (концентрация) = ЕА / М (масса тела) х r,

Где r – это коэффициент распределения. Он составляет 0,7 для мужчин и 0,6 для женщин.

Расшифровка уравнения такова: мужчина весом 90 кг, выпивший 200 мл водки, будет иметь концентрацию этанола в крови, равную 0,62 промилле. Средняя скорость выветривания – 0,1 промилле в час. Это значит, что в указанном случае период распада составит 6,5 часов.

Таблица распада алкоголя в крови

Если не хочется самостоятельно заниматься расчетами, можно обратиться к готовой таблице. Но при этом важно понимать, что здесь представлены усредненные значения. У разных людей показатели выведения крепких напитков могут значительно отличаться.

Кроме этого, чтобы воспользоваться таблицей, нужно вести учет количества выпитого. Если человек только примерно помнит, что и в каких количествах он пил, результат будет недостоверным.

Напиток Объем До 60 кг До 70 кг До 80 кг До 90 кг До 100 кг
Пиво (4-5%)  100 29 м. 24 м. 21 м. 19 м. 17 м.
300 1ч. 38 м. 1 ч. 22 м. 1 ч. 22 м. 1ч. 07 м. 52 м.
500 3 ч. 04 м. 2 ч. 27 м. 2 ч. 16 м. 2 ч. 1 ч. 40 м.
Вино (10-12%)  100 1 ч. 30 м. 1 ч. 19 м. 1 ч. 11 м. 1ч. 07 м. 55 м.
300 4 ч. 52 м. 4 ч. 09 м. 3 ч. 47 м. 3 ч. 13 м. 2 ч. 45 м.
500 8 ч. 6 ч. 54 м. 6 ч. 17 м. 5 ч. 28 м. 4 ч. 50 м.
Водка (40%)  100 5 ч. 45 м. 5 ч. 04 м. 4 ч. 48 м. 3 ч. 55 м. 3 ч. 34 м.
300 17 ч. 21 м. 14 ч. 59 м. 12 ч. 56 м. 11 ч. 34 м. 10 ч. 23 м.
500 29 ч. 11 м. 24 ч. 47 м. 21 ч. 41 м. 19 ч. 21 м. 17 ч. 22 м.
Виски (42%)  100 5 ч. 55 м. 5 ч. 06 м. 4 ч. 33 м. 4 ч. 07 м. 3 ч. 41 м.
300 18 ч. 13 м. 15 ч. 46 м. 13 ч. 51 м. 12 ч. 03 м. 11 ч.
500 30 ч. 32 м. 26 ч. 22 ч. 44 м. 20 ч. 16 м. 18 ч. 22 м.

 

Источник: DoctorSos.ru

Это загадочное спиртное

Несведущим в данном вопросе людям может показаться, что сила опьянения зависит исключительно от крепости и количества выпитого. Отчасти, это действительно так. Но немаловажную роль играют и прочие факторы, которые воздействуют на организм человека.

Суть опьянения

В такое состояние приводит личность этанол, вернее действие ацетальдегида (продукт расщепления этилового спирта). Этот метаболит является ядовитым токсином. Проникая в головной мозг, он пагубно воздействует на нейроны, оказывая на человека психотропное воздействие. Наркологи классифицируют опьянение на три степени:

  1. Легкое. Слегка подвыпившая личность ощущает приятное расслабление, эйфорию. Человек начинает вести себя более раскрепощено. Лишь немного страдает речь и внимание. Притупляется и адекватная оценка действительности и собственного поведения.
  2. Средняя. Продолжая поступать в организм, алкоголь из психотропного вещества превращается в ядовитый токсин. В средней степени опьянения на организм идет уже токсичное воздействие. Более ярко выражены проблемы с координацией движения. Опьяневший плохо ориентируется, речь становится скомканной и невнятной. Меняется и поведение, становясь агрессивным и вызывающим.
  3. Тяжелая. В такой степени интоксикации человек полностью теряет способность ориентироваться. Все системы организма работают с явными нарушениями, происходит потеря сознания и непроизвольные акты мочеиспускания, дефекации.

Что влияет на уровень интоксикации

Врачи давно уже раскрыли тайну этилового спирта и объяснили, почему на одних людей спиртное воздействует стремительно, буквально заставляя пьянеть от запаха алкоголя, а другие даже после выпитой бутылки беленькой держатся на ногах уверенно и в состоянии грамотно вести беседу.

Одинаковое количество принятого горячительного по-разному воздействует на людей. Степень опьянения – это индивидуальный фактор.

Как быстро человек опьянеет, зависит от многочисленных моментов. Вот лишь малая часть из них:

Физические параметры человека (вес/рост). Степень концентрации этанола в крови, а, следовательно, и самого опьянения зависит от объема крови. То есть, чем крупнее, выше человек, тем медленнее он будет пьянеть. Но следует учитывать количество жировой прослойки в теле.

Отъявленные толстяки захмелеют гораздо быстрее, чем мужчины нормального телосложения. Это объясняется способностью жировых тканей быстро впитывать и удерживать в себе этанол.

Возраст. Сильный и крепкий еще организм с отлично работающим обменом веществ будет гораздо дольше сопротивляться этанолу, чем пожилой человек. Эта особенность напрямую зависит от работы метаболизма. Ведь чем лучше он работает, тем быстрее выводится спиртное из крови.

Состояние здоровья. Огромную роль играет и общее физическое состояние. Ослабленный организм, с плохим иммунитетом, наличие хронических заболеваний делает процесс опьянения скорым, а самого человека очень уязвимым перед этанолом. Кстати, именно таким людям лучше не пить совсем, дабы не усугубить и без того плохое состояние здоровья.

Привычка пить. Чем чаще личность расслабляется в обнимку с алкоголем, тем быстрее наступает опьянение. Организм привыкает к спиртному и со временем перестает ему сопротивляться. Если и выпивать, то редко. Необходимо давать своему телу время для полного восстановления. Тогда и опьянение будет приходить дольше, а протекать мягче.

Пол человека. В силу своих природных особенностей время распада алкоголя в крови у женщин гораздо ниже, чем у мужчин. Как правило, прекрасные дамы имеют более слабую физическую комплекцию (меньший рост, вес), чем мужчины. Следует учитывать и особенности гормонального фона и метаболизма.

Вид алкоголя. Скорость и длительность вывода спиртного из крови напрямую зависит от крепости алкогольного напитка и от наличия в нем углекислого газа. Например, беленькая со своими стандартными 40% «наработает» опьянение скорее, чем сухое вино. Но вот слабенькое по градусности шампанское, особенно газированное, стремительно «всосавшись» в слизистую желудка, вызовет у человека сверхбыстрое опьянение.

Особенности организма. За скорость расщепления и вывода ацетальдегида из тела отвечает печень. Этот орган продуцирует два специальных фермента, которые нейтрализуют ядовитые токсины:

  1. Алкогольдегидрогеназа. Данное соединение расщепляет спирт на ядовитый ацетальдегид.
  2. Ацетальдегиддегидрогеназа. Это вещество преобразует метаболит этанола в безопасную уксусную кислоту. Она и выводится из тела в виде углекислого газа и воды.

По непонятным пока для медиков причинам у некоторых людей данные ферменты вырабатывают в ускоренном темпе и большом количестве, делая личность практически невосприимчивой к спиртному. Но существуют люди, организм которых совершенно не продуцирует такие соединения. Данные личности могут сильно опьянеть, даже пригубив первую рюмочку.

Период распада алкоголя в крови: таблица

Изучив предоставленные ниже цифры, можно ориентировочно определить, через сколько времени после принятия спиртного можно садиться и управлять машиной. Эти данные любопытные и познавательные. Но стоит помнить, что выведенное время – усредненное и зависит оно ее от множества (уже перечисленных) факторов.

При подсчете времени вывода из организма метаболитов этанола, следует учитывать нюансы собственного организма.

Необходимо знать и еще одно, а именно учитывать разницу полов. Как было уже сказано, время распада алкоголя в крови у мужчин гораздо выше, чем у женщин. Сравните скорость расщепления этанола у представителей обоих полов:

  • мужчины: 0,1—0,15 промилле за час;
  • женщины: 0,085—0,1 промилле в час.

Чтобы лучше сориентироваться, можно приравнять 0,5-0,8 промилле к литру пива либо 150 мл беленькой. Также эти данные могут отличаться от состояния здоровья. А для пожилых и ослабленных людей все цифры следует увеличить в 1,5- 2 раза. Итак, как выглядит таблица распада алкоголя в крови человека:

Зная данные цифры, можно сориентироваться, через сколько времени после принятия спиртного разрешается без опаски перед возможной проверкой на алкотестере садиться за руль. Но стоит напомнить, что данные показатели применимы в случае здорового человека среднего возраста. Для пожилых или ослабленных людей (в процессе болезни либо в период восстановления) данные цифры следует увеличить в 1,5—2 раза.

Источник: zapoy.uef.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *