Диетическое пиво

Существует огромное количество разных диет, и практически все они требуют обязательного исключения из рациона любого алкоголя. Считается, что пиво – главный враг стройного тела. Тем не менее можно найти специально разработанные диеты на основе этого пенного напитка. Если вы любите пиво и хотите привести себя в форму, пивная диета для похудения создана специально для вас.

В чем заключается польза пива?

Напиток содержит в себе множество полезных элементов. Он укрепляет стенки сосудов, оказывает благоприятное влияние на обменные процессы, а хмель, содержащийся в пиве, помогает снизить уровень холестерина и восстановить сердечно-сосудистую систему. Пивная диета для похудения в равной степени подходит и женщинам, и мужчинам.

Один из компонентов пива – дрожжи, богатые витаминами группы B, которые положительно влияют на функции волос, кожи, ногтей. Железо способствует повышению уровня гемоглобина, а значит, помогает эффективно работать всему организму. Магний влияет на репродуктивную систему, калий контролирует мочевыделительные процессы и регулирует работу сердца и сосудов.

Пивная диета для похудения

В чем заключается вред пива?


Если употреблять пиво в огромных количествах, можно превратить его в яд, испортить здоровье и нанести огромный вред своему организму. Содержащийся в напитке этанол вызывает алкогольную зависимость.

Широко распространено мнение, что от пива растет живот, но это далеко не так. Речь идет прежде всего о соленой закуске: это семечки, рыба, орешки, сухарики и чипсы помогают набрать лишние килограммы. Употреблять пиво, мешая его с другим алкоголем, не менее вредно.

Какова энергетическая ценность пива?

Калорийность пива колеблется в районе от 30 до 50 Ккал на 100 грамм. Она напрямую зависит от крепости напитка (градус выше – энергетическая ценность больше) и нюансов производства. Темное пиво немного калорийнее светлого.

К примеру, литр пенного напитка по энергетической ценности равняется небольшому шоколадному батончику или литру газировки. Калорийность порции картошки фри и гамбургера равняется шести бутылкам пива. Чтобы сжечь калории после выпитой бутылки, нужно совершить короткую пробежку либо покататься на велосипеде в течение 20 минут.

Пивная диета для похудения. Описание

Противопоказания для диеты


Если вы находитесь на лечении, имеете заболевание желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердца или других органов, принимаете какие-либо лекарственные препараты, пивная диета как способ для похудения вам не подходит. Противопоказанием является также беременность, кормление, возраст до 25 лет. При наличии признаков даже самой легкой формы алкогольной зависимости от диеты также следует отказаться.

Если ваша кожа склонна к появлению прыщей и угрей, воздержитесь от диеты. Хмель – природный источник эстрогена, аналога женского гормона, поэтому употребление пива может изменить гормональный фон и негативно сказаться на коже.

Если пить пиво каждый день, да еще и в больших количествах, печень плохо справляется со своими функциями, и токсины начинают попадают в кровь. Если в какой-либо день диеты вы почувствуете сильную усталость, слабость, снижение работоспособности – все ограничения следует немедленно прекратить.

Пивная диета как способ похудения

Пивная диета для похудения: описание

Пиво незаслуженно считается высококалорийным продуктом – с помощью него действительно можно сбросить лишний вес. Дело в том, что этот напиток – хорошее мочегонное средство, что играет немалую роль в похудении. Получая порцию холодного пива, организм начинает затрачивать энергию на то, чтобы согреться, что в итоге приводит к снижению веса.

Основные принципы

Если пивная диета для похудения вам подходит, для того чтобы она была наиболее эффективной, нужно строго следовать следующим принципам:


  • общее время соблюдения – не более двух недель;
  • повторять диету можно, но после нее лучше дать организму отдохнуть около месяца;
  • старайтесь выпивать как можно больше обычной воды;
  • внимательно следите за количеством – употребляйте максимум три бутылки в день;
  • последнее время приема пищи – восемь часов вечера;
  • нельзя выпивать за раз отведенное на день количество пива;
  • придерживайтесь раздельного питания, следите за калориями.

Пивная диета как способ похудения

Что можно есть?

Итак, какими продуктами можно питаться во время диеты?

  1. Овощи. Можно запечь, потушить, сварить, сделать салат или есть их в сыром виде.
  2. Мясо и рыба. Вареная курица, кролик, а также любая нежирная рыба.
  3. Молочные продукты. Допускается творог, нежирный сыр, легкий йогурт и обезжиренный кефир.
  4. Крупы. Любые виды круп. Предпочтение можно отдать гречневой каше.
  5. Хлеб. Допустимо употребление цельнозернового хлеба, но в день следует ограничиться двумя кусочками.
  6. Масло. Используйте только для заправки овощных салатов, лучше всего подойдет оливковое масло первого отжима.

Во время диеты следует воздержаться от любых жареных блюд. Соль и сахар использовать в рационе не рекомендуется. Существует также пивная диета для похудения без еды, но такой рацион наносит немалый вред организму.

Пиво для диеты лучше всего выбрать качественное, натуральное, крепостью 3-5 %. В сутки – не больше полутора литров. Пить следует за несколько часов до еды или через час после нее.

Пивная диета для похудения

Пивная диета для похудения: меню на неделю

Ничего сложного в этом нет:

  • 1 день. Отварите 100 грамм гречневой крупы, в течение всего дня употреблять ее нужно небольшими порциями. Количество пива, которое нужно выпить за день – литр.
  • 2 день. Отварите 100 грамм нежирного мяса, в течение дня ешьте только его, без гарнира. Пива – литр.
  • 3 день. Сделайте салат или овощное рагу, пиво – точно так же, литр. За весь день можно съесть 100 грамм салата.
  • 4 день. Отварите или запеките не более 200 грамм рыбы. Количество пенного напитка не меняем.
  • 5 день. Повторяем рацион второго дня.
  • 6 день. Отдых. Есть ничего нельзя, пиво – не более трех бокалов, можно пить чай и воду. Утром допускается чашка натурального кофе.
  • 7 день. На протяжении этого дня выпейте 2 литра минеральной воды (не газированной). Пиво на седьмой день не пьем, ничего не едим.

За неделю можно потерять около 2,5 килограмма. Если скинутого веса недостаточно, диету можно продлить еще на неделю.

Пивная диета для похудения без еды

Другие варианты рациона

Для того чтобы опробовать действие диеты на себе, попробуйте придерживаться экспресс-варианта, который рассчитан на три дня. Первые два дня питаемся так же, как и в предыдущем варианте, на третий день овощи заменяем на паровую рыбу. Альтернативный вариант: на протяжении нескольких дней пьем по литру пива, закусывая тыквенными семечками в количестве до 200 граммов.

Во время разгрузочного дня в любых количествах можно пить молоко. Для того чтобы вылечить простуду, на ночь пьют теплое пиво с добавлением ложки меда. Существуют также варианты пивной диеты со сметаной – специально для желающих набрать вес. На протяжении нескольких недель следует выпивать один стакан сметаны, смешанный с небольшим количеством пива.

Мнения о диете

Диета на основе легкого алкоголя находит своих почитателей среди ценителей этого пенного напитка. Алкоголь расслабляет, помогает справиться с проблемами, а если при этом еще убирает лишние сантиметры с талии – цены ему нет!


Несмотря на очевидную пользу, существую люди, которым диета не нравится. Очень сложно держаться на одном пиве целую неделю – мешает непрекращающееся чувство голода, и перед окружающими неудобно из-за стойкого запаха алкоголя.

Множество положительных и отрицательных отзывов заслуживает пивная диета для похудения. Отзывы разные – кому-то диета помогла сбросить лишний вес, а кто-то не смог продержаться на ней и несколько дней. Как бы то ни было, вывод очевиден: пивная диета для похудения стоит того, чтобы ее попробовать.

fb.ru

Почему пиво?

Безусловно, пиво спиртной напиток, хоть и содержание спирта в нем невелико. Но пиво напиток полезный, конечно я говорю о качественном натуральном пиве, без консервантов, нормальной крепости 3-5%.

В чем польза пива? В витаминах В, В2, В6, В12, PP, и микроэлементах. В одном литре пива содержится 70% суточной нормы витамина В6 и суточная норма витамина B9 — фолиевой кислоты (не во всех сортах конечно, но содержание витаминов группы В в пиве все таки достаточно существенное). Микроэлементы содержащиеся в хмеле имеют успокаивающее, болеутоляющие и дезинфицирующее действие, конечно в литре пива их будет максимум 25% суточной нормы, но они там будут.

Хмелевая горечь, стимулирует выработку желудочного сока, препятствует застою желчи, снижает уровень холестерина.

Есть ошибочное мнение, что от пива толстеют. Да, пиво достаточно калорийный продукт, но сам по себе он на вес особенно не влияет, в литре пива всего 40 грамм углеводов. Толстеют не от пива, а от поедаемых с ним калорийных и соленых закусок.


Противопоказания к пивной диете

Категорически противопоказана пивная диета детям, подросткам, беременным и кормящим. Что бы не говорили «народные целители».

Не следует ее применять людям, страдающим хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Если вы принимаете препараты, в инструкции к которым указано, что они несовместимы с алкоголем, эта диета так же не для вас.

И не забывайте, что «сидеть» на пивной диете можно не больше 7 дней подряд. Приступая к диете, убедитесь, что хорошо себя чувствуете, у вас нет никаких планов которым может помешать диета и конечно, приобретите запас качественного пива.

pohudeu.com

Польза пива

В основе пивной диеты лежит состав натурального пива и его механизм действия на организм человека. Итак, следует обратить внимание на основные его компоненты.

  • Живая биологическая культура — дрожжи. Они богаты практически всеми витаминами группы В, которые, как известно, обладают восстановительной функцией для волос, кожи, ногтей, нервных клеток и активно участвуют в процессах обмена веществ на всех уровнях.

  • Хмель — лекарственное растение, способное быстро снижать уровень холестерина в крови и борется с холестериновыми бляшками на стенках сосудов. Таким образом, он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кроме того обладает успокаивающим действие на нервную систему и способствует восстановлению процессов сна.
  • Магний — хорошо влияет на репродуктивную систему человека.
  • Железо — повышает уровень гемоглобина в крови и, тем самым помогает всем системам органов и тканей получать его в достаточном количестве. А следовательно, эффективно работать и восстанавливаться.
  • Калий — элемент, контролирующий процессы мочевыделения и обмена жидкостей, что важно для регуляции давления, деятельности сердца и сосудов.
  • Алкоголь в небольших дозах выполняет расслабляющую функцию для организма и способен активизировать обмен веществ, что ведет к потере лишнего веса.

Кроме того калорийность пива совсем невысокая и составляет около 60 ккал на 100 граммов продукта.

Почему пиво бывает вредным

Почему пиво бывает вредным?

Всеми известное мнение о том, что от пива «растет пивной животик», основывается на неправильном его употреблении. Вот основные ошибки, которые превращают этот полезный напиток в яд:

  • употребление с солеными продуктами — крекер, соленая рыба, орешки, чипсы и т.д.;
  • избыточное употребление ежедневно (кроме времени диеты) — более одного стакана;
  • питье в теплом виде и добавлением сметаны и т.д.;
  • употребление в виде алкогольных коктейлей.

Принципы пивной диеты

Пивная диета для похудения включает несколько основных правил, от следования которых зависит успех всего процесса похудения.

  1. Проводить пивную диету не более 1 недели.
  2. Повторять курс можно не ранее чем через 3 недели.
  3. Нельзя сочетать употребление пива с соленой и сладкой пищей.
  4. Выпивать в сутки 2 литра простой воды.
  5. Суточная норма пива не должна превышать 1 л.
  6. Последняя трапеза не позднее 19 — 20 часов.
  7. Общая суточная калорийность всех блюд с учетом пива в первые три дня не должна превышать 800 — 900 ккал, во вторые три дня 700 — 800 ккал, в последний день пьется только минеральная вода — 1.5 -2 литра.
  8. Отдавать предпочтение белковой и сложно углеводистой пище.
  9. Придерживаться системы раздельного питания.

Примерное меню пивной диеты

Примерное меню пивной диеты

В ежедневный рацион необходимо включать следующие ингредиенты:

  • 1 л пива;
  • чередование употребление на протяжении каждого дня диеты одних и тех же продуктов (крупяных каш или мяса рыбы, или мяса птицы, или овощных салатов, или сыров, или орехов, или фруктов).

Пример: 1 л пива это 600 ккал. Следовательно, можно в первый день употребить порцию мяса массой 300 г или каши (гречневой, овсяной) 250 г за 3 -4 приема.

Пивная диета отзывы

В отношении пивной диеты для похудения отзывы со стороны похудевших людей, в основном положительные. Они считают этот метод эффективным (избавление от 3- 4 кг) и очень приятным в эмоциональном плане. К недостаткам относят то, что курс можно проводить только во время отпуска.

Видео о пивной диете

evehealth.ru

Диетическое пиво низового брожения, изготовленное только из солода, поступает на реализацию с маркировкой «слабоалкогольное» (при содержании алкоголя менее 1,5 %) или «безалкогольное» (при содержании алкоголя менее 0,5 %). Так как в последнее время содержание алкоголя приводят в % об., то их стали использовать и в маркировке. При этом пиво сбраживают слабее, чем в том случае, когда предельное значение приводилось в % масс.

Экстрактивность начального сусла очень темного пива составляет менее 12 %, видимая степень сбраживания в первом случае составляет не более 20 %, а в последнем — всего лишь 6,5-7,5 %. В зависимости от степени сбраживания значение pH пива составляет 4,7-4,9 (если не была проведена корректировка значения pH в сторону «нормального пива» с помощью кислого солода или подкисления молочной кислотой микробиологического происхождения). Цветность диетического пива составляет 60-80 ед. ЕВС, горечь — 6-10 ед. горечи ЕВС, содержание CO2 — 0,4-0,5 %.

Засыпь солода составляет от 90 % темного солода и 10% светлого солода (включая 1 % жженого солода) до 12 % светлого карамельного солода, 70 % темного солода и 18 % светлого солода. Кроме того, кислый солод в количестве 3-6 % предназначается для снижения pH затора, сусла и пива.

Способы производства пива. В зависимости от выбора пивоваренной воды (жесткой или мягкой, по наличию) выбирают двухотварочный способ затирания с температурным режимом 35-50/ 70/77 °С. Для получения низкой KCC после горячего напуска первой отварки должна установиться температура 70 °С. Этой цели служат также высокие температуры осахаривания (72-76 °С) отдельных частей затора, которые кипятят 30 или 25 мин. Способы затирания солода со скачкообразным повышением температуры являются общепринятыми. Продолжительность кипячения сусла обусловлена спецификой системы и составляет 70-110 мин; внесение хмелепродуктов производится за один раз (15-20 мг кислоты на 1 л горячего охмеленного сусла).

Брожение. При содержании алкоголя до 1,2 % масс. (1,5 % об.) и степени сбраживания около 8-10 % проводят быстрое охлаждение до температуры примерно 2 °С. При степени сбраживания 10-13 % пиво перекачивают через низкотемпературный охладитель на дображивание с температурой 0 °С, а затем проводят дображивание под шпунтовым давлением 0,4-0,5 бар до достижения степени сбраживания около 16-18%. Этот процесс длится 1-2 нед., однако при надлежащем контроле и использовании более высоких температур он может проходить быстрее. В конце проводят осветление с разгрузкой кизельгурового фильтра при помощи центрифуги.

При низком содержании алкоголя (менее 0,5 %) большое значение придается низкому значению pH сусла, которое путем совместного затирания кислого солода или (при необходимости) биологическим подкислением кипяченого сусла доводят до значения pH 4,9. Целесообразным может оказаться проведение сбраживания 10 %-го сусла в отделении дображивания до содержания алкоголя 0,6 %, а затем (перед осветлением) внесение 15 % концентрированного первого сусла из 30 % начального сусла. Это приводит к округлению вкуса пива (не в последнюю очередь благодаря образованию продуктов реакции Майяра в процессе концентрирования). Корректировка цветности может проводиться с помощью красящего пива.

Розлив. Для предотвращения размножения дрожжей и брожения в бутылке обязательной является полная пастеризация, при которой пиво в бутылках пастеризуют 20 мин при температуре около 75 °С. В настоящее время получило большую популярность «солодовое пиво» (или «солодовый напиток»), но поскольку из-за необходимого добавления сахара (что обусловлено технологическими особенностями) оно должно изготавливаться способом верхового брожения.

www.beerale.ru

Особенности и возможности пивной диеты

Особенности и возможности пивной диеты

Некоторые люди не верят в том, что пиво, этот обыденный газированный напиток на дрожжах, которых принято считать однозначно вредным, может принести пользу. Действительно, нельзя сказать, что диета на пиве однозначно полезна. Среди опасных последствий такого питания в первую очередь стоит назвать привыкание и пивной алкоголизм. Но единого мнения по поводу пива как основы диеты нет даже у профессионалов. Тем не менее практика показывает, что в некоторых случаях этот напиток действительно позволяет худеть с удовольствием. Для того чтобы правильно использовать диету на пиве, необходимо понять, как же она работает и за счёт чего обеспечивается похудение.

Начнём с самого парадоксального. Принято считать, что пиво – причина появления лишнего веса. Действительно, часто любителей этого напитка легко определить по специфическому брюшку. Но жировые отложения появляются не в результате употребления пива как такового. Причиной лишнего веса являются пивные закуски, которые под кружку пенного уходят просто «на ура». Пиво повышает выделение желудочного секрета, а это повышает аппетит. Поэтому под пиво можно съесть просто невероятное количество чипсов, креветок, солёной рыбки и прочих малополезных продуктов с зашкаливающим содержанием соли. Кроме того, что сами пивные закуски не отличатся пользой, соль, содержащаяся в них, способствует задержке жидкости в организме, что приводит к появлению отёков. А жиры, углеводы, вредные добавки откладываются на теле в виде неприглядных складочек и прослоек на животе, боках и бёдрах.

Само по себе пиво не отличается высокой калорийностью. В обычно пол-литровой бутылке содержится в среднем около 200-250 калорий. В том же объёме молока, например, будет содержаться на 100-150 калорий больше. Употребление качественного свежего или «живого» пива без закуски может способствовать похудению на 3-5 кг за семь дней. Употреблять пиво нужно в разумных пределах. Такой вид любви к пиву не только не навредит организму, но и обеспечит определённую пользу.

Особой популярностью диета на пиве пользуется летом. Чаще всего её используют женщины, так как мужчины обычно предпочитают выпивать несколько больше, чем пару бокалов холодного пенного. Низкая температура напитка вызывает у организма необходимость не только переварить его, а сначала нагреть до приемлемой температуры. А для этой работы тоже требуется энергия, соответственно, расход калорий увеличивается.

Для диеты подходит не любое пиво. Очень важно качество напитка. Он должен быть сварен без использования консервантов и искусственных компонентов. Безалкогольное пиво для диеты не подходит. Необходимо отдавать предпочтение сортам, имеющим крепость в пределах 4,5 – 5%.

С употреблением пива часто связывают отёчность. Но мы повторимся, что отёки вызывает не пиво как таковое, а жидкость, которая задерживается в организме из-за высокого содержания соли в закусках, которые обычно употребляют с пивом. Поэтому если вы не будете заедать каждый глоток пива чем-то солёным, то отёки вам не грозят. Более того, пиво само по себе – отличное мочегонное средство. Оно выводится в короткие сроки и вымывает лишнюю жидкость.

Несколько важных советов по пивной диете

Несколько важных советов по пивной диете

  • Тщательно выбирайте пиво для диеты. Подойдёт только высококачественный натуральный напиток. Такое пиво нельзя хранить более 2 суток. Если вы не выпили его сразу, то остаток нужно хранить в холодильнике. Пить пиво рекомендуется холодным.
  • Содержание калорий в разных сортах пива разное. Сверяйтесь с этикеткой, составляя меню.
  • Пивная диета должна сочетаться с физической активностью.
  • Лучшее время для начала такой диеты – это летний жаркий сезон. Употребление пива на свежем воздухе поможет быстрее справлять с его опьяняющим эффектом.
  • В соответствии с правилами этой оригинальной диеты, в день нужно выпивать литр пива. Но, кроме него, можно также употреблять воду в объёме до одного литра.
  • Пиво в этой диете – не напиток для развлечения, а полноценный приём пива. Поэтому его нельзя ничем закусывать.
  • Обратите особое внимание на противопоказания к этой диете.

Сильные стороны диеты на пиве

Сильные стороны диеты на пиве

  • Мочегонные свойства пива позволяют быстро выводить напиток из организма;
  • Спирт, содержащийся в пиве, по большей части выводится из организма не усваиваясь. Поэтому пара бокалов пива в день не станет для вашего организма катастрофой;
  • Горьковатый вкус напитка способствует повышению секреции желудка. Пиво обладает желчегонным эффектом;
  • Хмельной напиток снижает содержание холестерина в крови, нормализует обмен веществ;
  • Пиво обладает способностью быстро насыщать организм, нормализовать пищеварительные процессы и пробуждать аппетит;
  • Этот пенный напиток способствует расслаблению. Он оказывает седативное действие, укрепляет сон, помогает пережить стрессы;
  • Солод, содержащийся в пиве, обогащает организм аскорбиновой кислотой и витаминами группы В;
  • Напиток богат и микроэлементами – железом, калием, медью, фосфором, магнием, кальцием, цинком, селеном, хромом;
  • Углекислый газ стимулирует выделение пищеварительных ферментов, активизирует кровоток во внутренних органах;
  • Пиво может оказывать дезинфицирующее и болеутоляющее действие.

Меню для диеты на пиве

Меню для диеты на пиве

Пивная диета для похудения, отзывы о которой позволяют говорить о её эффективности, предполагает потерю 3-5 килограмм. Питаться необходимо в соответствии с меню, но при сильном чувстве голода возможны перекусы с использованием следующих продуктов:

  • Вода, зелёный чай, свежевыжатые соки;
  • Гречка;
  • Фрукты и ягоды с низким содержанием сахара;
  • Рыба и морепродукты низкой жирности;
  • Лимонный сок, натуральные приправы, оливковое масло;
  • Хлеб цельнозерновой;
  • Овощи с низким содержанием крахмала, зелень;
  • Молочная и кисломолочная продукция без жиров;
  • Нежирное мясо (нутрия, перепел, курица, кролик, индейка);
  • Десерты – горький шоколад, кофе без добавок.

Продукты, не вошедшие в этот список и не предусмотренные меню, из рациона исключаются. Только в этом случае вы добьётесь от пивной диеты необходимого вам эффекта, то есть похудения.  В большей степени и наиболее строго диета ограничивает соль, сахар, любые традиционные пивные закуски, жирное, жареное, фастфуд, полуфабрикаты, продукты с высоким содержанием крахмала, сладости и мучное.

Помимо литра пива в день, необходимо дополнить питьевой рацион другими жидкостями в объёме не менее литра. Идеально подходят чаи – зелёный и травяной, минеральная негазированная вода. Допустимы кисломолочные напитки 0% жирности и кофе.

Меню для этой диеты довольно простое и доступное.

  • Первый день. На этот день рассчитан литр пива и гречка (100 гр.) в запаренном виде. Гречку необходимо есть именно запаренной, чтобы сохранить все полезные свойства. Для этого на ночь залейте крупу кипятком, закутайте в тёплое полотенце. С утра греку можно будет есть.
  • Второй день. Необходимо употребить литр пива, разделив этот объём на несколько стаканчиков в течение всего дня. Гречка сменяется курицей, приготовленной на пару или сваренной без кожи (100-150 гр.);
  • Третий день. Употребление пива в том же объёме. К нему добавляется нежирное мясо (100-150 гр.). Отдавайте предпочтение телятине или крольчатине.
  • Четвёртый день. употребление пива в том же объёме. К нему приготовьте нежирную рыбку (150 гр.) на пару с травами и лимоном. Солить нельзя!
  • Пятый день. К обычному литру пива в этот день добавьте овощи и фрукты. Есть их можно в любом количестве. Готовьте салаты закусывайте любимыми фруктами. Этот день даёт вам шанс наесться. Заправлять салаты можно лимонным соком, оливковым маслом и обезжиренным йогуртом или кефиром.
  • Шестой день. В течение дня можно только пить пиво. На сутки рассчитано 1,5 – 2 литра пенного напитка. Еда в этот день не предусмотрена. Поэтому рекомендуется остаться дома и насладиться лёгким опьянением.
  • Седьмой день. В этот день нельзя даже пива. Последний день диеты рекомендуется посвятить разгрузке и очищению. Необходимо выпить до трёх литров чистой воды. Физические нагрузки лучше ограничить, больше отдыхать. Можно совершить неспешную прогулку или заняться йогой.

Как видите, меню довольно скудное. Особенно в шестой и седьмой дни диеты. Но иначе невозможно добиться высокого результата и быстрого похудения. Если в течение дня вы чувствуете, что голод берёт над вами верх, и вот-вот вы съедите что-то, чего нет в меню, то утешьте себя ломтиком чёрного шоколада или чашечкой ароматного чёрного несладкого кофе.

Если вы начали соблюдать эту диету, но уже в первые дни поняли, что такой рацион не для вас, то можете перейти на менее жёсткий вариант. Он предполагает употребление на завтрак одного варёного яйца и увеличение порций всех продуктов до 200 гр. меню шестого и седьмого дня заменяется рационом первого и второго дня. Если вы выбираете облегчённый тип диеты, то для достижения высокого результата необходимо ежедневно заниматься аэробикой не менее 30 минут.

Выходим из диеты правильно!

Выходим из диеты правильно!

Как и при любой другой диете, при похудении на пиве важно правильно завершить диету и грамотно вернуться к нормальному питанию. Неделю ограниченного рациона приводит к тому, что желудок уменьшается, привыкая получать минимум пищи. Поэтому опасно сразу после диеты наедаться до отвала, употребляя все те продукты, которые были под запретом. Пять дней после окончания диеты необходимо продолжать питаться ограниченно, составляя меню только из тех продуктов, которые разрешены диетой.

День за днём нужно расширять диетическое меню новым продуктом. Пиво исключается из ежедневного рациона через три дня. Ему на замену приходят соки, овощи, фрукты, чай. Постепенно увеличиваем долю белков в рационе, добавляя блюда из постного мяса и рыбы, молочной продукции.

Во время семидневной диеты организм может испытывать нехватку витаминов и важнейших микроэлементов. Это может стать причиной серьёзных нарушений в его функционировании. Поэтому, садясь на жёсткую диету, не забывайте помогать своему телу приёмом поливитаминных комплексов. Это предотвратит дефицит необходимых веществ и элементов.

Если вы испытываете сильный голод и делаете перекусы разрешёнными продуктами, то старайтесь сделать их как можно более лёгкими. От этого зависит результат диеты. Если вы будете безудержно есть между бокалами пива, то едва ли обретёте желанную стройность.

После выхода из диеты рекомендуется поддерживать полученный результат с помощью еженедельного разгрузочного дня. Проводить их надо не менее двух месяцев. Разгрузочный день предполагает употребление только овощей, фруктов, кефира и воды.

Кому противопоказана пивная диета?

Кому противопоказана пивная диета?

Соблюдать пивную диету, как и любую другую,  можно не всем. Ограничения связаны как с присутствием алкоголя в меню, так и с общей ограниченностью рациона. Итак, эта диета не подходит:

  • Людям, которым необходимо управлять автомобилем;
  • Профессиональным спортсменам;
  • Тем, кто ходит на работу. Соблюдать такую диету можно только в отпуске, ведь недопустимо появляться на работе нетрезвым;
  • Тем, кто занимается интеллектуальным трудом. О ясной мозговой деятельности не может быть и речи, если вы регулярно употребляете литр пива на голодный желудок;
  • Людям, принимающим антидепрессанты и прочие препараты, несовместимые с алкоголем;
  • Лицам, имеющим склонность или предрасположенность к алкоголизму;
  • Беременным женщинам и кормящим матерям;
  • Детям и подросткам;
  • Пожилым людям;
  • Людям, имеющим проблемы с сосудами и сердцем, желудком, почками, печенью;
  • Лицам, страдающим от повышенного или пониженного давления;
  • Людям, страдающим сахарным диабетом.

Кроме противопоказаний, у этой диеты есть ещё несколько недостатков, которые нужно учесть, планируя худеть на пиве:

  • Качественное натуральное пиво – большая редкость. Его непросто найти, да и его стоимость нельзя назвать доступной всем и каждому;
  • Существует риск увлечься диетой, особенно в жару, когда аппетит не слишком беспокоит;
  • Соблюдение этой системы питания менее семи дней не обеспечит желаемого результата;
  • Жёсткие ограничения рациона потребуют от вас серьёзных волевых усилий. Не сорваться на этой диете довольно тяжело;
  • Возможны проблемы с концентрацией внимания и самоконтролем;
  • Пиво в больших количествах может быть опасным для почек и всего организма.

Итак, мы рассказали вам о спорной диете на пиве. Пробовать или нет этот вариант похудения – решать вам.

2womans.ru

Пивная диета мифы и реальность

Считается, что пиво – это напиток, от которого толстеют, но на деле, все немного не так. Принято пить пиво со всевозможными закусками, без них неприятно и не вкусно. Именно от этих вкусностей мы и полнеем, а никак не от пива.

Сам по себе этот напиток не самый калорийный: в литре пива всего 450 калорий, примерно такой же калорийностью обладает молоко. Поэтому, если исключить из рациона дополнительные пивные ингредиенты: чипсы; сухарики; соленую рыбку и другое, вы не будете толстеть при употреблении хмельного напитка, а получите от него только положительный эффект.

В чем польза и вред

Пиво в кружках. Польза и вред.

Применение пивной диеты для похудения – вполне оправданная мера по следующим причинам:

  • Этот напиток обладает мочегонным эффектом, что очень важно для очищения организма от шлаков во время похудения;
  • В нем содержится большое количество витаминов группы В. В литре пива содержится больше половины суточной нормы В6 и суточная норма В9;
  • Большой заряд микроэлементов: магния, цинка, калия и так далее;
  • Хмель, содержащийся в пиве, помогает в борьбе с холестерином в крови.

Тем не менее, не все так радужно. Не забывайте о том, что пиво – это алкогольный напиток. Пусть в нем и содержится всего 3-5% спирта, но это алкоголь и чрезмерное его употребление может привески к развитию алкогольной зависимости, поэтому будьте осторожны и не затягивайте питание на пивной диете больше чем на 7 дней.

Основные правила

Пьем воду во время диеты

Сразу отметим ограничения, которые связаны с пивной диетой. Во время похудения не допускается:

  • Употребление сладостей, сахар полностью исключается;
  • Количество соли в рационе необходимо минимизировать, это важно, так как соль препятствует выведению жидкости из организма;
  • Пить больше 1,5 литров пива в день.

Другие правила:

  • Помимо пива нужно выпивать до 3 литров жидкости. Это может быть: травяной чай, негазированная минеральная или очищенная вода, очень редко кофе;
  • В рацион включается: постное мясо (куриная грудка, говядина, индейка); гречка; хлеб; оливковое масло; овощи с минимальным количеством крахмала;
  • Допускается употребление темного шоколада, но не чаще 2 раз в неделю.

Ограничений немного, справиться с ними может абсолютно каждый. Зато эффект от диеты очень высок. Отзывы указывают, что, придерживаясь такого питания, можно сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса за неделю.

Противопоказания

Пиво. Противопоказания

Категорически противопоказана эта диета:

  • Детям и подросткам, не достигшим совершеннолетия;
  • Женщинам в период беременности и лактации;
  • Если имеют место болезни желудочно-кишечного тракта или желчного пузыря;
  • При онкологиях;
  • Если человек принимает препараты, которые запрещены к применению вместе с алкогольными напитками.

Если вы не подпадаете ни под одну из указанных категорий, можете начинать пивное питание. Однако, во избежание вреда для самих себя, рекомендуется обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Меню на 7 дней

Меню основывается на пиве, оно занимает основную часть недельной калорийности. Итак, разберем примерное меню на каждый день:

Меню по дням на неделю по пивной диете

Помните о том, что в момент выхода из диеты, поле отказа от всех сладостей и копченостей вам захочется всего и сразу. Ни в коем случае не позволяйте себе есть много сладкого, это вызовет резкий скачек сахара, вследствие чего вам будет очень сложно утолить голод.

Возвращайтесь к нормальному режиму питания постепенно. Например, в первый день выхода из диеты включите в рацион мюсли – это полезные сладости. Если очень сильно хотите сладкого, в хлопья добавьте чайную ложку меда.

Помните и о том, что главная опасность диеты на пиве – это вероятность привыкания к алкоголю. Поэтому, после 7-и дневного курса, полностью откажитесь от употребления алкоголя, по меньшей мере, на 2-3 недели.

Мнение диетологов, отзывы и результаты от худеющих

Сложно понять, насколько эффективна и полезна диета на пиве, так как мнение врачей и отзывы уже похудевших кардинально противоположны.

Врачи указывают на то, что пиво – это алкоголь, его употребление априори не полезно. Кроме того, это легкоусвояемый продукт, при его употреблении, сахар в крови моментально повышается, что неизбежно приводит к образованию инсулина. Инсулин – это гормон, ускоряющий проникновение глюкозы в кровь, а это есть причина ожирения и появления так называемого пивного животика.

Но как быть с отзывами, они прямо противоположны мнению врачей, так как диета на пиве действительно приводит к похудению. Люди за неделю сбрасывают по 5-10 кг. Может быть это связано вовсе не с пивом, а с ограничением количества употребляемых калорий? В общем, решать только вам, если вы любите пиво и не хотите себе в нем отказывать даже для похудения, пивная диета – это то, что вам нужно.

pitanieives.ru

Суть пивной диеты, рекомендации и плюсы

Многим людям тяжело осознать, как это дрожжевой, газированный промышленный напиток может помочь человеку похудеть и оздоровиться. Отрицать не станем, эта диета крайне противоречива и чревата привыканием, у врачей и диетологов на ее счет мнения расходятся. Однако результаты и отзывы заставляют задуматься, что пивной рацион может кому то принести не только удовольствие, но и стройность фигуры. Давайте разберемся, как это происходит.

Итак, прежде всего, следует развеять миф, что «пивной» животик вырастает именно от этого дрожжевого напитка. На самом деле, пиво просто содержит горькие вещества, которые повышают секрецию желудка и вызывают аппетит, поэтому под стаканчик пива мимолетно уходят все закуски со стола и в большом объеме. Заметим, что в виде закусок никогда не выступает порция риса с овощами или морковная запеканка – все вкусности под пиво это сплошной кладезь соли, стоит только вспомнить пресловутую таранку, креветки, жаренные и жирные кольца во фритюре, орешки, чипсы и сухари. Соль, содержащаяся в этих закусках, способствует задержанию жидкости в организме, отчего на утро мы чувствуем отечность организма. А дополнительные промышленные добавки, жиры и простые углеводы, которые в изобилии содержатся в пивных закусках, как раз таки и откладываются жировыми прослойками на наших боках и животе.

Что касается самого пива – напиток в ограниченных дозах достаточно безобидный, к примеру, стандартная стеклянная бутылка содержит около 200-250 ккал, а, для сравнения, такой же объем молока средней жирности окажется на 100-150 ккал калорийнее. Если выбирать качественное свежесваренное или хотя бы живое пиво, пить его в разумных количествах и не заедать соленой едой, то, как выяснили врачи, спокойной можно потерять до 3-5 кг за неделю, при этом получить для организма пользу.

Пивная диета пользуется популярность и у женщин, особенно в летний период, когда на отдыхе в охотку выпиваешь сразу пару бокалов холодного напитка. Уже на усвоение и нагревание холодной жидкости организм дополнительно тратит калории, и это плюс.

Какое же пиво подойдет для диеты? Как уже упоминалось, это должно быть качественный напиток без консервантов и искусственных материалов, при этом безалкогольный вариант не подойдет. Средняя крепость качественного напитка для диеты – 4,5-5%.

У многих возникает вопрос – не будет ли пиво застаиваться в организме, провоцируя отечность? Ответ – не будет, если не будете «спонсировать» каждый глоток солененькой или другой вредной закуской, которая способствует задержке жидкости. На самом деле пиво обладает ярким мочегонным эффектом, выводясь из организма очень быстро, прихватывая лишнюю воду.

Рекомендации пивной диеты:

  1. Пиво для диеты обязательно должно быть натуральное и качественное, а, значит, хранить более 2-3 суток его не стоит. Все недопитые порции в бутылке храним на верхних полках холодильника и употребляем по возможности напиток холодным.
  2. Калорийность пива зависит от сорта, производителя и других факторов, поэтому учитывайте информацию о напитке на этикетке при составлении рациона.
  3. Совмещайте пивной рацион с умеренными физическими нагрузками.
  4. Желательно начинать диету летом, когда на свежем теплом воздухе алкогольный эффект от напитка уходит быстрее.
  5. Диета предполагает только 1 л пива в день, но вы можете добрать еще 1 л жидкости чистой водой без газа и соли.
  6. Ни в коем случае не закусывайте напиток – бокал пива станет для вас полноценным приемом пищи.
  7. Обязательно ознакомьтесь со списком противопоказаний для пивной диеты.

Плюсы пивной диеты:

  • Пресловутый мочегонный эффект, что помогает пиву быстрее выводиться из организма;
  • Наличие в напитке этилового спирта не должно вас пугать – пусть этот компонент калорийный и вредный, но он очень плохо усваивается организмом и преимущественно выводится из него;
  • Горчинка хмеля положительно влияет на секрецию желудочного сока, имеет желчегонный эффект;
  • Также хмель способствует снижению уровня холестерина в крови и помогает нормализовать метаболизм;
  • Дрожжевой напиток насыщает организм и положительно влияет на пищеварение, стимулирует аппетит;
  • Все знают о седативном и расслабляющем воздействии пива – с его помощью спишь, как младенец, и можешь пережить стрессовую ситуацию на работе;
  • Солод в пиве содержит массу полезных витаминов группы В, аскорбиновую кислоту;
  • Также пиво содержит весомую долю микроэлементов (калий, фосфор, кальций, цинк, магний, медь, железо) и пищевых волокон;
  • Пивные дрожжи содержат и другие полезные компоненты – хром, селен;
  • Углекислый газ в пиве повышает секрецию желудочного сока, улучшает кровоток в мышцах, легких, мозге, других внутренних органах;
  • Напитку также свойственен болеутоляющий и дезинфицирующий эффект

Меню пивной диеты и режим питания

Итак, пивная диета существует всего одна и рассчитана она на неделю, в течение которой вы сможете потерять до 3-5 кг лишнего веса. Меню диеты регламентировано, однако при невыносимом чувстве голода вы можете составлять блюда из следующих ингредиентов:

  • Зеленый чай, вода, фреши;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Гречневая крупа;
  • Некрахмалистые овощи и зелень;
  • Кислые и полусладкие фрукты и ягоды;
  • Молочная и кисломолочная продукция 0% жирности;
  • Постная рыба и морепродукты;
  • Постное мясо (курица, индейка, перепел, кролик, нутрия);
  • Добавки – лимонный сок, натуральные специи без соли и оливковое масло;
  • Десерт – пара ломтиков горького черного шоколада или кружечка натурального кофе без добавок

Все остальные продукты из рациона следует исключить, если хотите увидеть эффект от диеты, а не выросший «пивной» живот. В первую очередь запреты касаются пищевых добавок (соль, сахар), пивных закусок в любом виде, жаренной и жирной пищи, полуфабрикатов, фастфудов, крахмалсодержащих продуктов, выпечки и сладостей.

Кроме пива рацион должен включать другую жидкость – не менее 1 литра. Это могут быть травяные отвары, зеленый чай без добавок, минералка без газа и соли, в редких случаях натуральный кофе, кисломолочные постные напитки.

Что касается меню, оно очень простое, понятное и не требует от вас особых сил и затрат времени на приготовление блюд.

Понедельник. На день положен 1 литр натурального пива и 100 г запаренной на ночь и отварной гречневой крупы. Запаренная кипятком на ночь крупа вберет всю воду, получится нежной и распадающейся, при этом сохранит все полезные компоненты и вещества.

Вторник. Пива пьем в том же объеме, распределяя его на несколько бокалов в день. Вместо гречки вводим в рацион 100-150 г отварной или приготовленной на пару курицы без костей и кожицы.

Среда. Хмельной напиток в том же объеме плюс 100-150 г любого постного мяса (предпочтительнее, телятина или кролик).

Четверг. Пива пьем по-прежнему литр, и на этот раз можем закусить рыбкой. Однако нет, не соленой, а обычной морской обезжиренной тушкой, приготовленной на пару с лимонным соком и пряными травами (150 г).

Пятница. К пивному меню сегодня добавляются фрукты и овощи без какого либо регламента на объем. В этот день можем наедаться вовсю разнообразными салатами с овощами и зеленью, заправленными оливковым маслом или лимонным соком. Также с аппетитом съедаем фруктовые нарезки или салаты, заправленные минимальным количеством постного кефира или домашнего обезжиренного несладкого йогурта.

Суббота. Самое время отдохнуть от тяжелой рабочей недели и наслаждаться целый день одним лишь холодным пивом – 1,5-2 литра. Из еды ничего не положено, увы, так что крепитесь целый день в расслабленном состоянии.

Воскресенье. Последний и самый жесткий день диеты – даже пива не положено. Разгрузочный рацион состоит из воды и только воды – минеральной, не содержащей газ и соль. Можно выпить водички до 3 литров, при этом ограничиваем физическую активность, разрешены только пешие прогулки и йога.

Понимаем, что диета является достаточно голодной и жесткой, особенно последние 2 дня. Если в течение дня вы не справляетесь с чувством голода и понимаете, что вот-вот сорветесь, можете перебить аппетит ломтиком горького черного шоколада или порцией кофе без добавок.

Для тех, кто уже в первые пару дней сдался, есть чуть более щадящий вариант. Завтрак пивной диеты дополнительно включает 1 отварное яйцо, объем положенных продуктов возрастает со 100 г до 200. Шестой и седьмой дни диеты не делаем разгрузочными – пусть они дублируют первый и второй день диеты. Этот облегченный вариант совмещает с ежедневной аэробикой на полчаса.

Как выходить из пивной диеты

Для того чтобы вес не вернулся обратно, из диеты следует выходить осторожно. За неделю ваш желудок привыкает получать минимум пищи, поэтому не следует сразу растягивать его титаническими порциями, включающими весь спектр запретных продуктов. Первые 5 дней после диеты соблюдает ограничения по рациону, а меню составляем только на основе разрешенных продуктов.

Каждый день добавляем к основному пивному меню одно новое наименование, через 3 дня убираем из диеты пиво, заменяя его фруктовыми соками, зеленым чаем, обилием овощей и фруктов. Также дополнительно увеличиваем в рационе объемы белковой пищи – нежирного мяса и рыбы, молочной и кисломолочной продукции.

Обязательно во время и после диеты принимаем поливитамины и минеральные комплексы из недостающих компонентов.

Перекусы во время выхода из диеты должны быть легкими – фрукты, овощи, кисломолочные напитки, кусок постной запеканки или омлет из 1 яйца, мюсли.

Дополнительно в течение 2 месяцев следует делать 1 разгрузочный день в неделю. Во время него пьем только кефир, минералку без газа и соли, едим фрукты и овощи.

Недостатки пивной диеты и противопоказания

Казалось бы, недостатков и пивной диеты должно быть много. Однако если рассмотреть их по существу, то диета оказывается куда более полезной, чем вредной, при правильном соблюдении. Что касается недостатков:

  1. Диета не подходит людям, которые регулярно водят автомобиль.
  2. Не подходит и для профессиональных спортсменов.
  3. Крайне неудобна, так как ее можно осуществить только во время отпуска, ведь на работу нетрезвым не прийти.
  4. Хорошее натуральное пиво – редкое и недешевое удовольствие.
  5. Многих людей диета затягивает, особенно в летний период. Однако крайний срок ее действия – 2 недели и только вместе с ограничением рациона.
  6. Диета не оперативная – за пару дней попивания пивка с боками не распрощаешься.
  7. Очень жесткая и голодная диета, требует огромной силы воли из-за вечно повышенного аппетита.
  8. Влияет на мозговую деятельность – забудьте о концентрированности и повышенном внимании. Также возможно привыкание к алкоголю, что может привести к деформации личности и возникновению предпосылок для алкоголизма.
  9. Пиво содержит биогенные амины, которые в больших дозах отрицательно воздействуют на работу почек. Категорически запрещено совмещать пивной напиток с приемом антидепрессантов – эта смесь чревата плачевными последствиями для организма.

Не меньше у диеты и противопоказаний, что вполне логично из-за содержания в напитке алкоголя. Запрещена диета следующим группам людей:

  • Людям со слабой сильной воли и подверженным алкоголизму, возникновению других зависимостей;
  • Беременным женщинам и кормящим грудью мамам;
  • Молодежи до 21 года, пожилым людям;
  • Пациентам с заболеваниями сердечнососудистой системы;
  • Гипер- и гипотоникам;
  • Людям с сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ (особенно язва), выделительной системы (бережем слабые почки и печень);
  • Работникам умственного труда;
  • Работникам, чья деятельность напрямую связана с вождением транспорта;
  • Пациентам в случае приема медикаментов, несовместимых с алкоголем.

wowdiets.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *