Похмелье по научному

Не секрет, что опьянение само по себе имеет ряд негативных последствий. Человек теряет способность к рассудительности, хуже делает большинство вещей, может впасть в депрессию. Но даже после того как пьяница протрезвел, алкоголь все еще может вызвать проблемы с телом. Более 75% потребителей алкоголя испытывали похмелье хотя бы один раз, 15% сталкиваются с этой проблемой по меньшей мере раз в месяц, а 25% студентов колледжей испытывают симптомы еженедельно.

В этой статье мы объясним, что вызывает симптомы похмелья, и изучим популярные с научной точки зрения методы его профилактики и утренней терапии.

Что такое похмелье?

Официальным названием похмелья является термин veisalgia, от норвежского слова «беспокойство после разврата» (kveis) и греческое слово «боль» (algia) — соответствующее название, учитывая неудобные симптомы, которые испытывает среднестатистический выпивоха. Похмелье проявляется в одном, нескольких или всех сразу нижеперечисленных симптомах:

Общее недомогание

Головная боль

Чувствительность к свету и звуку

Понос

Потеря аппетита

Дрожь

Тошнота

Усталость

Слабость

Увеличение частоты сердечных сокращений и артериального давления

Обезвоживание (сухость во рту, сильная жажда, сухость глаз)

Тревожность

Плохой сон


Похмелье по научному

Наиболее распространенными симптомами являются головная боль, слабость и обезвоживание, а наименее распространенным — дрожь. Тяжесть и количество симптомов варьируются в зависимости от человека, однако, как правило, верно, что чем больше потребляете алкоголь, тем хуже будет похмелье.

Биология похмелья: ингибирование вазопрессина

Когда алкоголь попадает в нашу кровеносную систему, он заставляет гипофиз в мозге блокировать образование вазопрессина (также известного как антидиуретический гормон). Без этого химического вещества почки направляют воду непосредственно в мочевой пузырь, а не в организм, которому она необходима. Вот почему в ходе застолья люди часто отлучаются в туалет.

Согласно исследованиям, выпивая около 250 миллилитров алкогольного напитка, организм выводит от 800 до 1000 миллилитров воды. То есть, потеря жидкости в пропорции к поглощенной составляет 4/1. Мочегонный эффект слабеет, когда человек начинает трезветь, но в любом случае его ждет беспокойная ночь, ведь организм будет требовать воды, заставляя человека вставать несколько раз за ночь, чтобы напиться.


Эффект зависит от напитка

Различные типы алкоголя могут приводить к разным симптомам похмелья. Это связано с тем, что некоторые виды алкогольных напитков имеют более высокую концентрацию побочных продуктов ферментации в некоторых видах алкогольных напитков.

Наибольшее количество этих токсинов содержится в красном вине и темных ликерах, таких как бурбон, коньяк, виски и текила. Белое вино и чистые ликеры, такие как ром, водка и джин, имеют меньше таких соединений, поэтому вызывают менее частые и менее сильные похмелья. В одном исследовании 33% тех, кто выпивал значительное количество бурбона по отношению к своему весу, сообщали о серьезном похмелье. Лишь 3% людей той же комплекции, выпивших такое же количество водки, испытали столь же сильные симптомы.

Биология похмелья: ацетальдегид

Продукт алкогольного метаболизма, который является более токсичным, чем сам алкоголь, — ацетальдегид образуется, когда алкоголь в печени разрушается ферментом, называемым алкогольной дегидрогеназой. Затем ацетальдегид подвергается воздействию другого фермента, ацетальдегиддегидрогеназы и другого вещества, называемого глутатион, которое содержит большое количество цистеина (вещество, которое притягивается к ацетальдегиду). Вместе ацетальдегиддегидрогеназа и глутатион образуют нетоксичный ацетат (вещество, подобное уксусу). Благодаря этому процессу ацетальдегид остается в организме лишь короткое время, не позволяя ему причинить серьезный вред. Однако это условие выполняется только, если вы не перепили.


Похмелье по научному

К сожалению, запасы глютатиона в печени быстро заканчиваются, когда в систему поступает большее количество алкоголя. Это приводит к образованию ацетальдегида в организме, поскольку печень создает больше глутатиона, и токсин остается в организме в течение длительного периода времени. В исследованиях, которые блокировали фермент, который разрушает ацетальдегид (ацетальдегиддегидрогеназу) с помощью препарата, называемого Antabuse, предназначенного для борьбы с алкоголизмом, токсичность ацетальдегида приводила к головным болям и рвоте настолько сильным, что даже алкоголики отказывались от следующего напитка. Хотя масса тела является важным фактором, влияющим на тяжесть похмелья, часть причин, по которым женщины в принципе не должны пить наравне с мужчинами, заключается в том, что у женщин меньше ацетальдегиддегидрогеназы и глутатиона, что ухудшает их похмелье, ведь организм дольше борется с попавшим в кровь алкоголем.

Биология похмелья: восстановление глютаминов

После ночи употребления алкоголя пьющий человек не будет спать так же хорошо, как обычно, потому что организм сталкивается с депрессивным воздействием алкоголя на систему. Когда кто-то пьет, алкоголь подавляет глутамин, один из естественных стимуляторов организма. Когда пьяница перестает пить, организм пытается компенсировать потерянное время, производя больше глютамина, чем ему нужно.


Увеличение уровня глютамина заставляет мозг работать активнее, не позволяя ему расслабиться и достичь самых глубоких, наиболее исцеляющих уровней сна. Это приводит к уже упомянутому нами чувству усталости с похмелья. Серьезная нехватка глутамина может стать причиной дрожи, возникновения чувства беспокойства, и повышенного кровяного давления.

Похмеляться или нет?

Принято считать, что выпив с похмелья небольшое количество алкоголя можно поправить здоровье, избавившись от неприятных симптомов. Это правда, но далеко не вся. Печень в этот момент все еще перерабатывает токсины, оставшиеся от алкогольного обмена. Похмелившись вы на короткое время снимите раздражающие и причиняющие дискомфорт симптомы, однако впоследствии они только усилятся, ведь вы по сути подбрасываете и без того нагруженной печени дополнительную работу.

Похмелье по научному

Иные способы

Некоторые болеутоляющие средства более эффективны в борьбе с похмельем, чем другие. Например, Excedrin может быть полезен для головной боли, потому что он сочетает в себе ацетаминофен от боли, и кофеин, чтобы сузить кровеносные сосуды. Однако комбинация алкоголя и ацетаминофена вызывает повреждение печени, а кофеин является мочегонным средством, что, учитывая нехватку жидкости в организме после употребления крепких напитков, тоже не выглядит идеальным решением.


Такое обезболивающее как аспирин не содержит кофеин и относится к классу противовоспалительных препаратов, известных как ингибиторы простагландина. Высокие уровни простагландина связаны с увеличением тяжести похмелья. В одном исследовании участники, которые принимали ингибитор простагландина перед сном, сообщали о меньшей головной боли и меньшей тошноте и жажде, чем те, кто выпивал такое же количество алкоголя, но не принимал ингибитор простагландина перед сном. Но если у вас чувствительный желудок, будьте осторожны — прием аспирина после выпивки может усугубить эти проблемы.

Идеального решения нет

Конечно, если вы хотите полностью исключить из своей жизни такое явление как похмелье, можно исключить и сами алкогольные напитки. Только в этом случае вам гарантировано бодрое свежее утро каждый день. Если же вы любите пропустить стаканчик другой в веселой компании, просто помните об умеренности, и о том, что за каждый новый глоток вам придется заплатить утром хорошим самочувствием.

 

Фото: из открытых источников

Источник: runews24.ru


Алкогольные напитки, а точнее, этиловый спирт в них — это, по сути, лекарство с очень высокой биодоступностью, — объясняет главный клинический фармаколог Петербурга Александр Хаджидис. — Это значит, что практически сразу после приема спирт всасывается в кровь и активно действует на организм. Поэтому с алкоголем важно соблюдать те же правила, что и с лекарствами, — выбирать качественные и знать меру.

Если вы видите, что кому-то из перебравших во время новогодней вечеринки стало плохо, его рвет или тошнит, а сознание спутано, скорее всего, у него острое алкогольное отравление. Количество алкоголя, которое может вызвать такое состояние, напрямую зависит от пола, возраста, веса и общего состояния здоровья. Поэтому кому-то достаточно одной рюмки, а кто-то «как огурчик» после бутылки спиртного.
 
Острое отравление не имеет ничего общего с похмельем, и помощь такому человеку нужно оказывать как можно быстрее: максимально освободить организм от отравляющих веществ – вызвать рвоту, промыть желудок, и вывести из организма то, что еще не успело усвоиться. Для этого нужно применять те же сорбенты, что и при других отравлениях (активированный уголь, «Неосмектин», «Полисорб», «Полифепан», «Энтеросгель», «Фильтрум», «Лактофильтрум», «Смекта», «Каопектат» и другие).

Если человек потерял сознание и не реагирует на внешние сигналы, вызывайте «Скорую», скорее всего, у него интоксикация, ему требуется стационарная помощь. В этом состоянии нельзя самостоятельно давать такому человеку никаких лекарств, потому что их сочетание с алкоголем может привести к очень тяжелым последствиям.


Однако обычно большинство россиян, выпивающих от случая к случаю, знают лишь о неприятных последствиях лишней выпитой рюмки – головной боли, сухости во рту и смертельной усталости на следующий день после возлияния.
 
Похмелье по-научному

Чтобы переработать алкоголь (этиловый спирт) — по сути, чужеродный продукт для организма — печень с помощью фермента алкогольдегидрогеназы расщепляет его до уксусной кислоты. Но если алкоголя слишком много, печень не справляется и выдает промежуточный продукт расщепления этилового спирта – ацетальдегид, который сам по себе в несколько раз токсичнее этанола. Накопление его в организме и приводит к интоксикации – похмелью.

Со временем активность этого фермента, расщепляющего алкоголь, падает, и у пьющих быстрее, чем у непьющих, накапливается токсичный метаболит ацетальдегид при употреблении одних и тех же доз алкоголя. Восстановить активность фермента невозможно, поэтому даже бывшие алкоголики не могут пить так же, как люди непьющие.

Другой причиной похмелья становится нарушение поставки в мозг глюкозы. Из-за вынужденной интенсивной переработки алкоголя нарушается так называемый цикл Кребса, благодаря которому высвобождается энергия из молекул глюкозы. При нормальной его работе из одной молекулы глюкозы получается 48 молекул АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) — основного поставщика энергии в клетки – и этого количества хватает для нормальной работы головного мозга. А в условиях обилия спиртного в мозг не поступает достаточного количества энергии, человек чувствует себя разбитым, уставшим и сонным.


При классическом похмелье никакие специальные детоксикационные препараты не требуются. Если у человека нет сопутствующих заболеваний печени и почек, то все вредные продукты распада алкоголя организм выведет самостоятельно. Поэтому единственное, что вы можете сделать в этой ситуации, — снять основные симптомы похмелья.

Головная боль

Чаще всего проснувшегося в середине дня 1-го января россиянина мучает сильная головная боль. Во всех американских фильмах герои в такой ситуации достают из прикроватной тумбочки припасенную таблетку, кидают в воду и выпивают «шипучку» (чаще всего, это обычный «Аспирин»). В России «шипучки» для снятия синдрома «похмелья» носят специальные названия, они зарегистрированы под торговыми названиями «Алка-Зельцер», «Алька-Прим», «Зорекс утро» и другие.

Однако как поясняет Александр Хаджидис, в основе всех этих «антипохмелинов» — все та же ацетилсалициловая кислота, известная под другими торговыми названиями.


Поэтому если под рукой нет специально припасенного лекарства, поищите в аптечке  любые другие нестероидные противовоспалительные лекарства, например, ибупрофен, ацетилсалициловую кислоту, диклофенак, также снимет боль парацетамол. Это получится даже дешевле, чем покупать «специальные» шипучки.

Но помните, если вы планируете снимать головную боль повторением дозы спиртного (опохмеляться, если не по-научному), то парацетамол категорически противопоказан. Сочетание этанола и парацетамола приводит к накоплению токсических продуктов распада лекарства в печени, что может быть чревато серьезными последствиями. Поэтому если вы планируете дальнейшие возлияния, лучше отдать предпочтение классическим НПВС.

«Сушняк»

Этиловый спирт повышает осмолярность крови, что приводит к тому, что вода из тканей уходит в сосудистое русло. Возникает обезвоживание, которое проявляется известными симптомами — головной болью, сухостью во рту, ощущением усталости и жаждой.

В конечном итоге серьезное обезвоживание может привести к цитотоксическому отеку мозга (в этом случае происходит внутриклеточное набухание нейронов, а в условиях гипоксии нарушается аэробное окисление глюкозы (цикл Кребса), и получаемой энергии недостаточно, чтобы вывести воду из клетки во внутриклеточное пространство — в простой отек). В этом случае человеку требуется уже специализированная помощь.


Обычный «сушняк», по словам главного клинического фармаколога Петербурга, нужно только «отпаивать», то есть восполнять потери жидкости. Вода «запустит» почки, что позволит вывести все продукты распада алкоголя и приведет вас в чувство.

Тошнота

Если на утро после застолья вас сильно тошнит или даже рвет, то сдерживать естественные позывы не нужно, уверен врач. Таким образом организм понятным ему способом избавляется от отравляющих веществ. Поэтому принимать препараты, которые сдерживают рвоту и снимают тошноту (антиэметики), не нужно. Скорее всего, эти неприятные симптомы пройду после обильного питья.

– У разведчиков, которым по работе приходилось есть и выпивать с коллегами, были жесткие рекомендации — вызывать после застолья рвоту. И это не крамольный совет. Зачем себя мучить, если знаешь, что завтра будет плохо? Наоборот, надо помочь организму освободиться от вредных веществ, — объясняет Александр Хаджидис.

Лучше, если есть аппетит, перекусить. Причем отдать предпочтение нужно чему-то щадящему для желудка и калорийному, чтобы восстановить силы организма после большой внутренней работы.

– Для этого хорошо подходит куриный бульон – «лекарство», которое имеет доказательную базу, подтвержденную тремя тысячами лет. Он хорошо обволакивает желудок и дает энергию. Но если есть не хочется, не нужно себя заставлять – лучше просто попить.

Защитить печень, помочь желудку

Под действием рекламы, которая уверяет, что наш организм усвоить пищу без таблетки не может, многие россияне покупают перед праздниками препараты для защиты печени (гепатопротекторы) и для улучшения пищеварения (ферменты) («Мезим», «Фестал» и другие). Логика такая: если мы будем много есть (а так чаще всего и бывает), нужно помочь желудку все это переварить, а если будем пить – надо защитить печень от нагрузок.

– На самом деле получается, что мы делаем все наоборот. Гепатопротекторы изменяют производство ферментов в печени и скорость химических реакций в ней, в итоге количество токсических метаболитов (продуктов распада) алкоголя будет больше, а значит, мы себя будем хуже чувствовать с утра. – поясняет Александр Хаджидис.

При этом он напоминает, что препаратов с доказанной эффективностью среди гепатопротекторов, которые бы защищали печень, а не просто ускоряли ее работу, очень мало (препараты с действующим веществом адеметионин — торговые названия «Гептрал», «Гептор»), и все они предназначены для лечения под контролем врача.

– Прием ферментных препаратов поможет разве что больше съесть, если есть такая цель, и набрать вес, потому что пища будет лучше усваиваться. Других результатов от их приема не будет.

Парамедицинские советы выпивающим и закусывающим

Самый простой и самый важный совет, который приготовил главный клинический фармаколог, – помнить про чувство меры, которое совершенно не свойственно русским людям.

Если избежать чоканья рюмками невозможно, то к нему нужно по-научному подготовиться. Как мы уже объясняли, расщеплением алкоголя в организме занимается фермент алкогольдегидрогеназа. Именно его отсутствие у северных народов (чукчей, эскимосов) приводит к абсолютной неустойчивости к алкоголю. По словам Александра Хаджидиса, этот фермент можно «тренировать». Для этого за 2-3 часа до предполагаемого застолья можно выпить рюмку крепкого напитка и таким образом запустить этот фермент, то есть подготовить организм к бОльшим дозам алкоголя и снизить вероятность наступления тяжелого похмелья.

Хорошо до приема алкоголя съесть что-то обволакивающее – тот же куриный бульон, пюре или кашу, это уменьшит всасывание алкоголя. А вот все, что раздражает желудок и кишечник, например, газированные напитки (пиво, шампанское), только ускоряют наступление опьянения, потому что углекислый газ усиливает местное кровообращение.

От пива, говорит наука, похмелье может быть тяжелее, чем от водки. Оно само по себе из-за входящих в него состав компонентов провоцирует усиленный диурез, вкупе с градусом алкоголя это дает частые походы в туалет. Они избавляют организм не только от той жидкости, что поступила с пивом, но и от другой, накопленной организмом. Все это ведет к сильному обезвоживанию.

А вот общеизвестный факт, что градус спиртного понижать нельзя, главный клинический фармаколог опровергает.

Усугубить похмельное состояние может отравление сивушными маслами и другими побочными продуктами перегонки спирта при употреблении некачественных или самодельных алкогольных напитков. Сахар в составе спиртного в прямом смысле добавит головной боли с утра. Поэтому прежде, чем налить себе рюмку ликера, подумайте.

По словам главного клинического фармаколога Петербурга Александра Хаджидиса, снять симптомы «первого дня нового года» помогут почти все известные народные рецепты. Продукты, содержащие молочную кислоту (квас, кефир, айран), помогают прийти в себя с утра, благодаря тому, что это вещество запускает цикл Кребса (необходимый для выработки в условиях гипоксии необходимого количества молекул АТФ) и восстанавливает поступление глюкозы в мозг. Так же подействуют кислые напитки – например, фруктовые соки, особенно из кислых фруктов – лимона, апельсина, грейпфрута, яблок, а также морсы – клюквенный или брусничный и чай с лимоном. Для «раскачки» и ускорения метаболизма полезна небольшая физическая нагрузка: выйдите на прогулку, поднимитесь в квартиру по лестнице, а не на лифте.

Оксана Бурая

© Доктор Питер

Источник: doctorpiter.ru

Причины недуга

Похмелье — состояние, которому свойственны определенные проявления: головная боль высокой интенсивности, тошнота, диарея, рвота, дрожание рук, внезапное чувство вины, светобоязнь и непереносимость громких звуков.
Многим интересно, как образуется похмельный синдром. При детальном рассмотрении похмелье — это комплекс расстройств, которые появляются после употребления спиртного. Существует несколько главных причин, приводящих к тому, что утреннее похмелье становится невыносимым:

  1. Алкогольная интоксикация. Спиртосодержащие напитки, принятые в неконтролируемых дозах, трансформируются в отравляющие вещества, под действием которых происходит выделение более сложных токсинов. В большинстве случаев спиртные напитки, кроме спирта, содержат немалое количество других веществ. Если рассматривать такую алкогольную продукцию, как непастеризованное пиво или красное вино, окажется, что в них полно полезных веществ. Некачественная водка, текила, ликеры, бренди и другие подобные напитки содержат вредные примеси, которые отрицательно влияют на работу печени, так как в ней происходит сразу несколько химических реакций из-за сивушных масел и прочих компонентов. Врачи классифицируют все эти виды напитков как суррогаты.
  2. Дисбаланс жидкости. Многие вспоминают об обезвоживании организма в период похмелья. Однако похмельный синдром никак не связан с обезвоживанием. Страдания вызываются недостатком циркуляции крови, который проявляется в виде так называемого сушняка.
  3. Нарушенный обмен веществ. На вывод спирта из организма затрачивается колоссальное количество энергии. Поэтому на 2 день после грандиозного празднования с возлиянием алкогольных напитков больной испытывает недостаток витаминов и требующихся для восстановления нормального самочувствия микроэлементов.
  4. Ацидоз. При нарушении кислотно-щелочного баланса на утро появляется тошнота, вялость и учащенное дыхание.
  5. Негативное воздействие на мозговые клетки. На 2 день после принятия спиртных напитков нервная система сверхчувствительна к внешним раздражающим факторам, из-за чего обычный свет и шум воспринимаются как агрессивная среда, которая приводит к появлению боли.
  6. Нарушение сна. Переизбыток алкоголя в крови пагубно влияет на формирование фазы быстрого сна, во время которой организм отдыхает, а из-за ее отсутствия даже продолжительный сон не дает должного эффекта.

Что такое запой?

Непрерывное употребление алкоголя часто заканчивается состоянием запоя, по окончании которого появляется жуткое похмелье. Чем длительнее запой, тем продолжительнее и болезненнее будет протекать выход из него. Поэтому сколько длится похмелье, полностью зависит от длительности употребления, количества и градуса спиртного. Иногда состояние запоя может стать причиной инсульта или сердечного приступа, поэтому необходимо знать, какие препараты могут помочь. При запое человек, болеющий алкоголизмом, не может сам контролировать количество потребляемых спиртных напитков, поэтому ему необходимо влияние близких и родственников. Чтобы ему помочь, нужно четко знать признаки похмелья.

Признаки и симптомы

Похмельный синдром можно выявить по следующим, характерным для запойного состояния признакам:

  1. Сильные головные боли в височной и лобной долях, что свидетельствует об изменении артериального давления.
  2. Ломота в мышцах.
  3. Частая рвота.
  4. Светобоязнь.
  5. Озноб. Иногда может наблюдаться повышение температуры.
  6. Больной чувствует постоянную слабость и сонливость.

Продолжительность похмелья

Тяжелое состояние может затянуться на несколько дней. Продолжительность этого зависит от некоторых факторов:

  1. Половой принадлежности. Представительницы слабого пола намного сложнее выходят из запоя, чем мужчины.
  2. Возрастной категории. Чем моложе и крепче организм, тем меньше времени уходит на переработку алкоголя.
  3. Состояние здоровья. Человек, не имеющий каких-либо серьезных заболеваний, проще переносит похмельный синдром.
  4. Количество и качество выпитых напитков.
  5. Длительность запоя. Чем длительнее был запой, тем больше потребуется времени на восстановление.

Двухдневный запой

Тяжелое состояние после двухдневного употребления алкоголя обычно продолжается 2-3 дня. На протяжении этого времени к основным симптомам добавляются апатия, вялость и нарушение сна.Чтобы прийти в себя после такого состояния, требуется гораздо больше времени на нейтрализацию этилового спирта, чем после однодневного запоя. В такой ситуации взбодриться помогает контрастный душ, после которого иммунная система начинает максимально противостоять разрушительному действию алкоголя. Существует еще более длительный запой, переходящий из одной пьянки в другую. Такое поведение говорит о тяжелой форме алкоголизма, и с ней необходимо бороться.

Продолжительный запой

Длительный запой может продолжаться от 3-4 дней до 2 недель. В большинстве случаев человек сам выходит из него, но иногда он не справляется, срывается, и начинает повторно пить, поскольку спиртное облегчает его страдания. Симптоматика продолжительных запоев намного сложнее, чем при кратковременном употреблении алкоголя. К ранее перечисленным симптомам добавляются: раздражительность, бессонница, психозы и пр. Похмелье после подобного запоя следует лечить в специализированных учреждениях под контролем врачей-наркологов. Они решат, какое лечение наиболее эффективно в каждом отдельном случае.

Лечение похмелья

Лечение похмельного синдрома должно начинаться с отказа от всех спиртных напитков поэтому если вы не алкоголик, не надо опохмеляться. В первый день, который начался без участия спиртного, необходимо снизить физические нагрузки, поскольку они негативно отразятся на сердечно-сосудистой системе. В течение дня 4-5 раз примите контрастный душ. Все последующие дни похмелья старайтесь как можно больше двигаться, так как активность будет способствовать более быстрому избавлению от этанола в организме. Рекламируемые препараты предлагают избавление от похмелья за несколько часов, естественно, их действие преувеличено. В состав большинства из них входят аспирин, унитиол, бикарбонат натрия.

Если употреблять алкоголь в небольших количествах препараты против похмельного синдрома могут облегчить состояние, но при длительных запоях они малоэффективны. Обычный аспирин не только избавляет от головной боли, но и хорошо выводит токсины. Если выпить на ночь 1 таблетку аспирина, то с утра можно почувствовать небольшое облегчение, может пройти головная боль. Рвота в период похмельного синдрома не облегчает состояние, но навредить может, так как приводит к обезвоживанию организма. Для прекращения рвоты необходимо принять 1 таблетку Церукала, и в течение нескольких часов ничего не пить. Как только тошнота пройдет, необходимо выпить 1,5-2 л жидкости на протяжении дня. Для питья желательно использовать минеральную воду без газа, поскольку сладкая газированная может спровоцировать рвотный рефлекс. Часто, чтобы избавиться от мешков под глазами, многие пьют мочегонные средства. Этого делать не рекомендуется, так как они выводят из организма калий, который необходим для работы сердечно-сосудистой системы.

Аппетит при похмельном синдроме полностью отсутствует, но как только он появится, не стоит набрасываться на пищу, лучше ее распределить на 5-6 небольших порций и съесть в течение дня. Желательно в этот период есть легкую пищу: йогурты, кефир, фрукты, бульон, рассольник и др.
Для снижения чувства тревоги и беспокойства можно применять Валокордин или Корвалол по 40 капель 2 раза в день. Обычно при алкоголизме появляется дефицит витаминов и минеральных веществ, поэтому рекомендуется применение аскорбиновой кислоты и витаминов группы В, необходимых для нормальной работы нервной системы.

Можно ли умереть от похмелья?

Похмельный синдром — это тяжелое испытание для пьющего человека, которое может длиться много дней. По этой причине пьющие люди не раз задумывались о том, можно ли умереть с похмелья. Похмелье — это общая интоксикация организма, затрагивающая все органы и системы человека. Самое плохое, что может произойти с алкоголиком — смерть от похмелья. Основная причина, которая приводит к летальному исходу после продолжительного распития спиртных напитков — это инсульт. Именно симптомы инсульта наблюдаются у большинства людей, умерших от похмельного синдрома. Человек умирает от кровоизлияния в мозг. Кроме инсульта, к летальному исходу в период похмельного синдрома приводят: длительный запой, алкогольная интоксикация и несвоевременно диагностированная пневмония. Как бы странно это ни звучало, но похмелье может появиться даже у человека, который единственный раз перебрал с алкоголем. Поэтому не стоит игнорировать симптомы похмелья, которые могут быть схожи с проявлениями более серьезных заболеваний.

Источник: zdorovnet.ru

Отличие похмелья от абстиненции

Данные статистики указывают на то, что примерно 75% случаев употребления спиртного заканчивается похмельем. Похмелье, или похмельный синдром, – это комплекс неприятных симптомов, которые могут появляться после злоупотребления спиртным.

Как правило, это сильная головная боль, головокружение, тошнота, сонливость, жажда и… чувство вины, за перебор с алкоголем. И вот здесь сразу же следует сделать некоторые замечания: у людей с алкогольной зависимостью похмелье обычно не случается. Наверное, эти слова у многих сейчас вызвали недоумение, ведь общеизвестно, что алкоголики наутро страдают куда сильнее, чем, так сказать, «случайные» выпивохи. Все правильно. Но «отходняк» у хронических пьяниц проходит по-другому и называется он также другим термином – абстинентный синдром.

АбстиненцияАбстиненция внешне во многом напоминает обычное похмелье, но имеет ряд принципиальных отличий. Одно из них – желание похмелиться. Неалкоголик никогда не захочет «лечиться» с помощью спиртного. Люди, случайно перебравшие, наутро всегда будут каяться и зарекаться «никогда больше не пить». В то время как хронические выпивохи то и дело будут искать горячительного «для улучшения самочувствия». И что самое важное – им это и вправду помогает. Вторая принципиальная разница – психологическое состояние человека после пьянки. Здоровые мужчины и женщины в состоянии похмелья всегда ощущают стыд, тревогу, сожаление и неловкость за вчерашнее, чего не скажешь о людях с разными стадиями алкоголизма.

Но помимо явных внешних различий, похмельный и абстинентный синдром на физиологическом уровне также протекают по-разному. Похмелье у здорового человека – это реакция организма на отравление спиртным. Плохое самочувствие наутро – своеобразный предупредительный сигнал организма о том, что большие порции этанола идут ему во вред. Абстиненция у алкозависимого – это также сигнал организма, что ему плохо. Но в этом случае – уже без привычной порции спиртного. Отсюда и другое название состояния абстиненции – синдром отмены (алкозависимый отменил привычное употребление спиртного и организму от этого стало плохо).

Причины

Этиловый спирт для организма – токсин, поэтому нет ничего удивительного, что употребление этого вещества вызывает плохое самочувствие. Именно этанол играет ключевую роль в возникновении похмельного синдрома, но если говорить о факторах, вызывающих плохое самочувствие, то причины похмелья могут быть самые разные:

  • нарушение водно-солевого баланса;
  • воздействие этанола на клетки головного мозга;
  • нехватка витаминов и минералов;
  • нарушение кислотно-щелочного равновесия;
  • вегетативные нарушения;
  • влияние этилового спирта на сердечно-сосудистую систему.

РвотаНапример, частые мочеиспускания выводят из организма полезные соли и жидкость. В результате кровь становится более густой, человек ощущает сильную жажду, нарушается отток жидкости в тканях, появляются отеки. Если в организме выпивающего не хватает витаминов и минералов, то нарушается функционирование большинства систем, появляется плохое самочувствие. Рвота и тошнота на фоне похмелья – это сигнал о том, что в процессе расщепления алкогольных токсинов в организме скопилось очень много уксусной, мочевой и молочной кислот. Еще больше эти признаки усугубляет воздействие спирта на клетки головного мозга. Именно по этой причине человек в состоянии похмелья, как правило, раздражительный, плохо переносить шум и яркий свет, мучается от головокружения и плохого сна. Кроме того, продукты распада этанола создают серьезную нагрузку на сердце и сосуды. Сердечной мышце приходится перекачивать очень сгущенную кровь через суженные сосуды. Результат – аритмия, тахикардия, повышенное артериальное давление. А сильное потоотделение, приток крови к лицу, сниженная физическая активность – это уже сигнал SOS от страдающей вегетативной нервной системы.

Факторы, влияющие на тяжесть похмелья

Скорость и количество выпитого. Человеческое тело – это сложный механизм, работающий по определенным правилам и с определенной скоростью. Любое вещество, попадающее в организм, проходит несколько стадий трансформации. Это касается и алкоголя.

Метаболизм этилового спирта протекает с определенной скоростью. Организму требуется некий отрезок времени для того, чтобы расщепить спирт и вывести его наружу. Если этанол употреблять слишком быстро и в больших порциях, системы не успевают обрабатывать его, начинается отравление, которое затем проявляется похмельным синдромом.

Тип и качество алкоголя. Любой алкоголь в большом количестве ведет к похмелью. Но есть некоторые спиртные напитки, которые чаще и быстрее других вызывают неприятные побочные эффекты. Как правило, это алкоголь темного цвета, например, красное вино, виски или темное пиво. Дело в том, что в таких напитках содержится много специфических веществ – конгенеров (побочные продукты ферментации), которые вызывают более сильное похмелье. Если сравнивать водку и бурбон, то в последнем количество конгенеров в 37 раз больше.

АбсентСчитается, что наиболее тяжелое похмелье вызывает шампанское. Дело в том, что пузырьки газа способствуют практически мгновенному проникновению спирта в кровоток. Еще хуже похмелье, чем просто от шампанского, случается, если смешивать игристое с водкой, пивом или вином. Еще один популярный виновник тяжелого похмелья – виски. В этом напитке содержится много масел и добавок, которые не самым лучшим образом сказываются на общем самочувствии. Похмелье от злоупотребления добротным красным вином продержится сутки, после некачественного продукта мучиться придется не меньше 3 дней. Причиной столь тяжелых последствий называют дубильные вещества, содержащиеся в напитке, а также «химию», которой напичканы низкосортные вина. Плохое самочувствие на следующий день после вечеринки гарантировано любителям огромных порций абсента, бехеровки и других крепких настоек. В этом случае виновника головной боли и тошноты следует искать среди растительных экстрактов и эфирных масел. А если говорить о взаимосвязи рома и похмелья, то чем темнее напиток, тем тяжелее будет утром. Причина все та же – добавки к спирту.

Многие ошибочно считают, что похмелье бывает только после злоупотребления крепким алкоголем. В реальности же градус напитка не всегда имеет значение, а вот его возраст – это уже показатель. Напитки, прошедшие состаривание на протяжении нескольких лет, чаще вызывают похмелье, нежели другие. В первую очередь речь идет о шампанском, вине, коньяке и виски. Кстати, красное вино также содержит гистаминоподобное вещество тирамин. Похмелье после него сопровождается мигренью, сильной рвотой и повышенным артериальным давлением.

Но есть еще один важный фактор, вызывающий похмельный синдром, независимо от разновидности и порций выпитого напитка – это обезвоживание организма.

Обезвоживание организма

250 мл вина или другого вида алкоголя выводят из организма от 800 до 1000 мл жидкости. То есть ткани теряют в 4 раза больше влаги, чем получают. Неудивительно, что наутро даже после несильного пьянствования организм посылает сигналы в виде сухости во рту и жажды.

Головные боли также являются результатом обезвоживания, так как разные органы тела пытаются компенсировать недостаток влаги путем «кражи» жидкости из мозга. Из-за этого его объем немного уменьшается, а мембраны, соединяющее мозг с черепом, натягиваются, вызывая боль.

Но и это еще не все последствия обезвоживания. Частое мочеиспускание, вызванное употреблением алкоголя, выводит из организма калий и большинство солей, необходимых для правильного функционирования нервной и мышечной систем. Когда концентрация этих веществ в организме достигает минимума, возможны головокружения, тошнота и усталость.

Проявление

РаздражительностьНачало похмельного синдрома принято связывать со снижением концентрации алкоголя в крови. Чаще всего, это происходит на следующий день после возлияний.

В состоянии похмелья у большинства людей появляются типичные признаки:

  • ускоренное сердцебиение;
  • тревожность;
  • раздражительность;
  • покраснение глаз;
  • светобоязнь;
  • чувствительность к громким звукам;
  • дрожь;
  • сильная жажда;
  • мышечная и головная боль;
  • нарушение концентрации и фокусирования;
  • слабость, вялость;
  • головокружение;
  • одышка;
  • тошнота;
  • рвота;
  • изжога;
  • понос;
  • метеоризм;
  • дисперсия;
  • боль в животе;
  • сухость во рту;
  • неприятный запах изо рта;
  • сильное потоотделение.

Алкогольное отравлениеПохмелье – это результат алкогольного отравления. Если накануне было выпито слишком много спиртного, не исключено, что человеку может понадобиться неотложная медицинская помощь.

Насторожить должны следующие симптомы:

  • неровное или очень медленное дыхание (меньше 8 вдохов в минуту);
  • путаница сознания, ступор;
  • снижение температуры тела ниже допустимой;
  • очень бледная кожа с синюшным оттенком;
  • непрекращающаяся рвота.

Протекание похмелья

Тошнота, рвота, головокружение и боль – это последствия процессов, протекающих в организме. Чтобы понять, почему похмелье всегда сопровождается столь тяжелыми проявлениями, надо разобраться, что происходит с организмом после злоупотребления спиртным.

Поглощение любого вида алкоголя в большом количестве – это всегда отравление организма. Хуже всего приходится печени, которой собственно, предстоит расщеплять этиловый спирт. Для этого процесса необходимы специальные ферменты – дегидрогеназа. Но этиловый спирт не сразу расщепляется на вещества, в виде которых выводится из организма. Сначала этанол превращается в ацетальдегид, который для человеческого организма является куда опаснее, чем сам этиловый спирт. Именно ацетальдегид и есть основным виновником похмельного синдрома. Пока это вещество содержится в организме, до тех пор человек страдает.

Продолжительность похмелья напрямую зависит от количества принятого на душу. За определенный период времени печень способна обрабатывать ограниченное количество спирта. Если за короткий промежуток времени было выпито очень много алкоголя, он не успевает вовремя перерабатываться и дольше задерживается в организме в виде ацетальдегида. А значит, и похмелье продолжается дольше.

Употребление напитков, содержащих этанол, может вызывать гипогликемию (патологическое снижение уровня сахара в кровотоке), сопровождающуюся общей слабостью. Кроме того, этанол угнетает иммунную систему и повышает риск воспалительных реакций. На фоне употребления алкоголя активизируется выработка желудочных кислот, но в то же время замедляется скорость освобождения желудка от пищи. В результате таких сбоев возникает тошнота, рвота и боль в животе.

Головная больИсследователи обнаружили еще одну интересную закономерность. Даже на фоне легкого опьянения у человека меняется восприятие звуков. Отсюда – невольное повышение голоса и усиление громкости музыки. Но продолжительное воздействие высоких децибел не остается незамеченным головным мозгом. Наутро, когда уровень алкоголя в крови снижается, появляются симптомы похмелья и сильные головные боли.

Если доза принятого накануне алкоголя была небольшой, то у человека не должно возникать проблем с засыпанием. Но если норму превысить, качество сна ухудшается. Некоторые в состоянии похмелья не могут уснуть, другие засыпают, а проснувшись все равно чувствуют себя уставшими и сонными.

Степени похмельного синдрома

Тяжесть похмельного синдрома зависит от разных факторов. Не существует универсальной формулы для определения безопасной порции спиртного, которую можно выпить без последствий. Для каждого человека она своя. Единственное, о чем можно говорить с полной уверенностью: чем больше спиртного было выпито, тем тяжелее пройдет похмелье. К тому же необходимо учитывать много других нюансов.

Пол. У женщин похмелье всегда более сильное. В силу физиологических причин женскому организму необходимо больше времени, чтобы расщепить алкоголь и очиститься от продуктов его распада.

Возраст. Вторая закономерность указывает на то, что с возрастом похмелье становится все тяжелее. Чем старше организм, тем больше он восприимчив к токсинам и тем меньше ферментов, необходимых для расщепления спирта, вырабатывает.

Гены. Интересен и тот факт, что у людей из разных этнических групп похмельный синдром может проявляться по-разному. Исследователи обнаружили, что примерно у 70% людей азиатского происхождения этанолдегидрогеназа (фермент, необходимый для расщепления алкоголя) вырабатывается в менее активной форме. А это значит, что азиаты пьянеют быстрее и страдают более сильным похмельем.

Помощь при похмелье

О чем бы ни рассказывала реклама, чудодейственной таблетки против похмелья не существует. Большинство препаратов, позиционируемых как антипохмельные, предназначены для купирования боли и восстановления водно-солевого баланса, что, надо сказать, для отравленного алкоголем организма весьма неплохо. Самая эффективная и, впрочем, единственная программа лечения похмельного синдрома – это отдых, регидратация и сон. В подавляющем большинстве признаки похмелья уходят в течение 24 часов.

Этиловый спиртСнятие интоксикации. Для более быстрого выведения из организма продуктов распада этанола, полезно принять препараты из класса сорбентов (активированный уголь, Энтеросгель, Атоксил). Если отравление очень сильное, перед приемом таблеток следует промыть желудок. Избавиться от тошноты можно с помощью таблеток Мотиллиум, Метоклопрамид, Церукал.

Купирование боли. Для снятия сильной головной боли многие принимают таблетки в превышенной дозировке, что может быть опасным. Например, Ацетаминофен, Парацетамол или Тайленол в больших дозах вредят печени, частое употребление Аспирина – желудку, а этим органам после недавней попойки и без «химии» несладко. Меж тем, одним из лучших обезболивающих средств во время похмелья считается Аспирин. Этот препарат не только купирует боль, но и подавляет простагландины (эти вещества, вызывающие воспаления, организм вырабатывает на фоне алкогольного опьянения). Но в то же время Аспирин не советуют людям с болезными почек, желудка или с бронхиальной астмой.

Питьевой режим. Чтобы облегчить самочувствие в течение дня важно пить как можно больше жидкости. Это может быть обычная чистая вода, либо с небольшим добавлением сахара и соли. Такой «коктейль» помогает восстановить в организме уровень натрия и гликогена, что в свою очередь ведет к облегчению похмелья.

В период восстановления также полезно пить чаи из расторопши, листьев гуавы или женьшеня. В составе этих растений есть много веществ, необходимых организму для борьбы с токсинами. Кроме того, давно доказана польза расторопши для печени, поврежденной алкоголем.

Фруктовые соки для человека, страдающего похмельем, – хороший источник глюкозы и витаминов, запасы которых после попойки всегда снижаются. Особенно полезными в состоянии похмелья считаются напитки, богатые витамином С.

Многие думают, что крепкий кофе поможет им взбодриться и быстрее выйти из состояния похмелья. На самом деле этот напиток входит в список самых нежелательных после пьянствований. Кофеин известен мочегонным эффектом, а чтобы снять похмельный синдром, наоборот, необходимо как можно быстрее восстановить в организме водный баланс.

Диета. На фоне похмельного синдрома аппетит и голод появляются у немногих. Но полностью отказываться от пищи нельзя. На период восстановления полезно перейти на щадящую диету, состоящую из легкоусвояемых продуктов, поднимающих уровень сахара в крови. Хороший выбор – еда, содержащая фруктозу, которая способствует выведению остатков алкоголя. Кроме того, в рацион полезно включать пищу, богатую ферментами. Это могут быть разные рассолы, квашеная капуста, живой квас, бочковые яблоки.

АлкогольОтдых. Хороший сон – вот, в чем на самом деле нуждается ослабленный алкогольным отравлением организм. Правда, в состоянии сильного похмелья, несмотря на чувство усталости, заснуть может быть тяжело. Помочь могут легкие седативные средства на натуральной основе.

Профилактические меры

Лучший способ профилактики – употреблять алкоголь в умеренных количествах или полностью избегать его. Но существуют некоторых хитрости, соблюдая которые можно облегчить или полностью предотвратить похмельный синдром.

Один из распространенных способов профилактики – жир, которые следует употребить перед началом вечеринки. Это может быть чайная ложка любого растительного масла.

Меньше страдают от похмелья люди, принимающие мультивитамины. Таким способом можно предотвратить истощение организма и быстрое вымывание необходимых для восстановления минералов и витаминов.

Чтобы похмелье пошло как можно легче, как минимум 1 день перед застольем следует пить много жидкости (негазированной). Соблюдение этого правила предотвратит быстрое опьянение и обезвоживание организма, в итоге можно рассчитывать на менее болезненное похмелье.

Интересный метод облегчения похмелья есть у корейцев. Перед тем, как заснуть после алкогольного возлияния, они съедают немного меда. Такой метод профилактики позволяет предотвратить гипогликемию, сопровождающую похмельный синдром.

Последствия похмельного синдрома

Даже нерегулярное злоупотребление алкоголем может запустить в организме цепочку разных побочных эффектов. Последствия отравления этанолом ощущают все органы и системы.

Взять хотя бы нервную систему. Многие воспринимают алкоголь, как вещество-антидепрессант, но в реальности влияние этанола, а точнее ацетальдегида, на центральную нервную систему куда сложнее. Наличие в организме продуктов распада этанола влияет на выработку дофамина – гормона, отвечающего за психическое и эмоциональное здоровье человека. Этот же гормон необходим для правильной работы сердца и головного мозга, он помогает контролировать массу тела и работоспособность. Когда в организме появляется ацетальдегид, количество дофамина снижается, что тянет за собой серьезные последствия. Но и это еще не все. Если злоупотребление алкоголем переходит в привычку, у человека вырабатывается зависимость, и специалисты говорят о начале первой стадии алкоголизма.

Сердечно-сосудистая системаАцетальдегид не менее опасен для кровеносной системы. В частности он влияет на способность эритроцитов (красных кровяных клеток) насыщать ткани кислородом. В результате в организме начинается кислородное голодание, что в свою очередь еще больше усугубляет похмельный синдром.

Как уже было сказано, похмелье – это признак алкогольного отравления. Если организм часто оказывается в таком состоянии, это может привести к серьезным нарушениям его функционирования. Одно из самых распространенных последствий – стойкое нарушение водно-солевого баланса. Нехватка в организме определенных электролитов ведет к сбоям в работе сердца и большинства других органов. Сопровождающийся рвотой похмельный синдром опасен желудочными кровотечениями, особенно если у человека уже имеются некие проблемы с работой пищеварительного тракта. Состояние похмелья может вызвать стойкую аритмию, продолжительные нарушения сна, слабость, апатию, депрессивное состояние. Обезвоживание, возникшее на фоне похмелья, может стать причиной гормональных сбоев, нарушения кислотности, серьезных неполадок в функционировании сердечно-сосудистой системы. Если обезвоживание было очень сильным, а медицинская помощь не была предоставлена вовремя, больному может угрожать смерть.

Чего нельзя делать

Похмелье – это не болезнь, которую можно лечить. Это особое состояние отравленного алкоголем организма. Избежать тяжелых последствий можно, только отказавшись от употребления больших порций спиртного. Кроме того, существуют правила, которые не стоит нарушать, если желаете утром проснуться со светлой головой.

Чтобы избежать похмелья, во время застолья нельзя:

  • употреблять большие порции спиртного;
  • смешивать разные виды алкогольных напитков;
  • курить во время пьянки;
  • пить на голодный желудок.

И еще помните, что на степень опьянения и, следовательно, тяжесть похмелья влияют возраст выпивающего и его психоэмоциональное состояние: люди в возрасте или в плохом настроении пьянеют быстрее. Тяжелое похмелье ожидает и тех, кто принимает «на душу» хоть и сравнительно небольшие порции спиртного, но за очень короткое время. И конечно же, не стоит забывать о генетике и индивидуальной непереносимости этилового спирта.

Прислушивайтесь к советам врачей и своему организму – это лучший способ защитить себя от похмелья.

Источник: stopalkogolizm.ru


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *